Šiandien ruošiamės porų ir svogūnų omletas, turtingas ir sultingas. Omletas yra puikus šaltinis paruošti per trumpą laiką, be to, jį galima paruošti iš bet kurio mums patinkančio ingrediento, tai gali būti mėsa, žuvis, daržovės, grybai ... Esu net saldumynų gaminęs.
Jie yra labai paprasti ir greitai paruošiami, visiems labai patinka, tai tas pats patiekalui, lengvai vakarienei, pietums ...
La porų ir svogūnų omletas Aš tikiu, kad jums tai patiks, mes turime porą sultiniams, tyrėms, padažams, tačiau puikus poras ir svogūnai yra labai tinkami ir jei dedame į omletą, tai puiku. Tikrai pakartosite ir namuose jums patiks.
Porų ir svogūnų omletas
Autorius: montse
Recepto tipas: Pradedantieji
Porcijos: 2
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- 3 kiaušiniai
- 2 kiaušinių baltymai
- 2 porai
- 1 Cebolla
- Alyvuogių aliejus
- Sal
Rengimas
- Norėdami pagaminti porą ir svogūnų omletą, pradėsime nuo porų valymo, perpjausime žaliausią dalį ir pašalinsime pirmuosius lapus, valysime po čiaupu, jei jie turi purvo.
- Porus supjaustome mažais gabalėliais. Nulupkite ir supjaustykite svogūną smulkiais gabalėliais, kaip ir porai.
- Dedame keptuvę su aliejaus srove, suberiame porus ir susmulkintą svogūną, leidžiame jiems apvirti ant vidutinės ugnies.
- Kita vertus, į lėkštę dedame kiaušinius ir baltymus, gerai išplakame. Įberkite truputį druskos.
- Kai porai ir svogūnai bus gerai išbrakuoti, aliejų gerai nupilkite ir supilkite į kiaušinius. Mes sumaišome.
- Į keptuvę, kurioje ruošime ruošti omletą, įpilame truputį aliejaus, įkaitiname ugnį, kai karšta, įpilame mišinio.
- Mes leidžiame tortilijai susivynioti, kai pamatome, kad ji pradeda virti aplink, mes apsisukome, leidome jai baigti virti pagal savo skonį.
- Mes patiekiame šiltą.