Porų ir obuolių kremas yra sveikas ir turtingas patiekalas. Švelnus ir šiltas kremas, šaukštas patiekalas rudeniui pradėti.
Plokštė porų ir obuolių kremas, idealus lengvoms vakarienėms arba kaip pradinį patiekalą, jis yra lengvai ir greitai paruošiamas. Galime valgyti karštą ar šaltą, vėsią vasarą taip pat labai gerai, nors man labiau patinka karšta. Galima patiekti su keliais skrebučiais, kumpio juostelėmis ...
Porų ir obuolių kremas
Autorius: montse
Recepto tipas: gaunamas
Porcijos: 4
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- 4 porai
- 2-3 obuoliai
- 1 litras vištienos arba daržovių sultinio
- Šiek tiek grietinėlės arba riebios grietinėlės
- Aliejus
- Sal
- Pipirai
- Petražolės ar laiškiniai česnakai garnyrui
Rengimas
- Pirmas dalykas bus porų plovimas ir valymas, baltą dalį supjaustysime gabaliukais. Nulupame obuolius, nuimame centrą ir supjaustome gabalėliais.
- Dedame troškinį ant vidutinės ugnies su alyvuogių aliejaus purslais, supilame porus, patroškiname keletą minučių, kol jie taps skaidrūs, ir supilame supjaustytus obuolius ir patroškiname porą keletą minučių. Mes dedame šiek tiek druskos ir pipirų.
- Įpilkite sultinio, leiskite jam virti, kol viskas bus labai minkšta, apie 20 minučių.
- Kai jis bus, pašalinsime šiek tiek sultinio ir sumalkime, įpilame sultinio, kurį pašalinome, kai likome, storesnis ar skystesnis. Paliksime tai savo nuožiūra.
- Mes vėl dedame kremą ant ugnies, ragaujame druską, pipirus ir įpilame purslų grietinėlės, gerai išmaišykite ir išjunkite.
- Jei jums patinka šaltas, mes dedame jį į šaldytuvą iki patiekimo laiko.
- Mes patiekiame atskirus puodus ir apibarstome petražolėmis ar laiškiniais česnakais.
- Ir paruošta valgyti !!!