Piquillo pipirų salotos su tunu Tai yra užkandis ar patiekalas vakarienei arba patiekalui patiekti, jie yra paprasti ir lengvi. Lėkštė pilna skonių, kurie labai gerai dera tarpusavyje. Jie idealiai tinka vasaros vakarienėms, o mes turime svečių.
Man patinka salotos, o vasarą jos labai gerai dera, nereikia jos apsunkinti, išskyrus tai, kad jos yra labai apetitiškos, greitai pagaminamos, jas galima pagaminti iš šviežių ingredientų, kurių nereikia virti. ir per labai trumpą laiką mes jį turime. Jie gali būti labai įvairūs.
Jie visada džiugina, yra labai švieži ir netgi yra mūsų verti kaip vienas patiekalas.
Šį kartą piquillo pipirų salotos su tunu Aš gaminau su skrudintomis paprikomis, kurias jie parduoda valtimis, tačiau jas galima gaminti su raudonosiomis paprikomis ir kepti namuose.
- 1 puodas piquillo pipirų
- 1 gabalėlis salotų
- 1 vasarinis svogūnas
- 1 tuno skardinė aliejuje
- 2-3 česnako skiltelės
- Juodosios alyvuogės
- Actas
- Alyvuogių aliejus
- Sal
- Norėdami pagaminti piquillo pipirų salotas su tunu, pirmiausia išimkite pipirus iš puodo ir laikykite jame vandenį.
- Supjaustome valcuotą česnaką.
- Keptuvę su alyvuogių aliejaus srove dedame ant vidutinės ugnies, dedame supjaustytą česnaką, leidžiame aliejui įgauti česnako skonį.
- Kol jie paruduos, įpilkite piquillo pipirų ir kelis šaukštus jų vandens, leiskite jam virti apie 5 minutes. Jei jie išdžius, galite įpilti daugiau vandens iš pipirų.
- Salotas nuplauname, supjaustome.
- Nulupame vasarinį svogūną.
- Kai paprikos bus, dedame jas į šaltinį sveikas arba juostelėmis, supjaustytas salotas dedame ant paprikos, svogūną supjaustome žiedais ar juostelėmis.
- Ant viršaus dedame tuną, alyvuoges.
- Pagardinkite aliejaus, druskos ir acto purslais.
- Mes tarnaujame !!!