Sūrūs sluoksniuotos tešlos užkandžiai. Paprastas receptas, kuris mums labai patinka, galime įdėti juos kaip pradinį patiekalą ar užkandį, nustebinsime savo svečius.
Yra keletas lengvi ir įvairūs užkandžiai kuriuos labai gera paruošti vakarėliuose ar ypatingose progose. Mes galime gaminti daugybę dalykų, sluoksniuota tešla yra labai universali ir labai gera su daugeliu ingredientų, čia aš paliksiu jus geriausiai žinomą.
Sūrūs sluoksniuotos tešlos užkandžiai
Autorius: Montse Morote
Recepto tipas: Užkandžiai
Porcijos: 6
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- 2 stačiakampiai sluoksniuotos tešlos lakštai
- 1 kiaušinis
- Tarkuotas sūris
- Sezamo sėklos
- Frankfurto dešros
- Čistora
- Saldus kumpis
- Šoninė
- Supjaustytas sūris
Rengimas
- Orkaitę pašildome iki 190ºC.
- Kepimo skardą paruošiame popieriaus lapu.
- Kiekvieną sluoksniuotos tešlos lakštą supjaustome trimis juostelėmis.
- Į kiekvieną gabalėlį įdėsime įdaro, į vieną įdėsime bandeles, išilgai sluoksniuotos tešlos, nudažome kraštus plaktu kiaušiniu ir susukame tarsi mažą ritinėlį, supjaustytą gabalėliais ir dedame juos ant kepimo skardos.
- Tarp ritinių turite palikti šiek tiek atskyrimo.
- Į kitą juostelę dedame chistorą ir darome tą patį, ją susukame, supjaustome ir dedame ant orkaitės plokštės.
- Dar viena sluoksniuotos tešlos juosta yra padengta saldžiu kumpiu ir sūrio sluoksniu, mes ją suvyniojame, gerai nudažome kraštus, kad jis būtų gerai uždarytas ir supjaustytas, mes dedame juos į kepimo skardą.
- Dar vieną paruošiame su šonine, uždengiame sluoksniuotos tešlos juostelę ir kitą sūrio sluoksnį, apvoliojame, supjaustome ir dedame į lėkštę.
- Taip, kol baigsite sluoksniuotą tešlą.
- Visą sluoksniuotą tešlą nudažome plaktu kiaušiniu ir dedame tarkuoto sūrio bei kitų sezamo sėklų, dedame į orkaitę, kol pagels.
- Ir jie bus paruošti valgyti, juos galima patiekti karštus ar šaltus.