Šiandien aš siūlau a žuvies omletas ir žalieji pipirai, pakinkytas omletas. Tortilijos greitai paruošiamos ir idealiai tinka ruošiant vakarienę.
Tortilijos yra labai universalios, jas galima paruošti be galo daug ingredientų ir kad jie būtų labai įvairūs, jie visada yra labai geri.
Siūlau tuos, kuriuos šiandien siūlau, kai kuriuos likusius keptus pipirus ir keletą žuvies gabalėlių, o kadangi nieko neišmesti, sprendimas, nes šie du ingredientai yra labai geri, yra sujungti du dalykus ir kiaušinius, o mes jau skanaus omleto !!! Idealiai tinka mažiausiems, kuriems sunku valgyti žuvį, jie tikrai patiks omlete. Pabandyk tai !!!
- 3-4 kiaušiniai
- 2 žuvies gabalai (jūrų lydekos - merlangų
- 3-4 žaliosios paprikos
- Aliejus ir druska
- Jei turite likučių, jūs tiesiog turite viską susmulkinti ir sumaišyti su kiaušiniais. Jei neturite likučių ir norite žuvies ir pipirų omleto, pateikiame receptą.
- Pirmas dalykas - kepti žuvies gabaliukus.
- Kita vertus, paprikas nuplauname ir supjaustome juostelėmis, dedame keptuvę su gera aliejaus srove ir kepame su trupučiu druskos, paliksime ant vidutinės ugnies, kol jos taps aukso spalvos
- Į dubenį įmušame kiaušinius, su trupučiu druskos, išplakame, supjaustome ne itin mažas žuvis ir išimame kaulus, išmetame į dubenį, nusausiname paprikas iš aliejaus ir supilame į dubenį, sumaišome.
- Dedame keptuvę su trupučiu aliejaus ir kai ji yra karšta, išpilame mišinį iš dubenėlio, leisime jam susisukti ant vidutinės ugnies, apversime ir leisime baigti iki mums patinkančios ribos.
- Išimame ir patiekiame karštus.
- Pasiruošęs valgyti!!!