Sudėtis:
200 g omaro mėsos
2 šaukštai pomidorų padažo
100g konservuotų žirnių
1/2 puodelio majonezo
1 salotos
Pipirai
1/2 puodelio grietinėlės
1 puodelio brendžio
1 citrina
Pipirai
Parengimas:
Supjaustykite omaro mėsą, suberkite į dubenį ir apšlakstykite citrinos sultimis.
Žirnius nusausinkite, nuplaukite, palikite kelias minutes nusausinti ir suberkite į omarą.
Nuvalykite salotas, supjaustykite julienne juostelėmis ir supilkite į dubenį.
Įdėkite grietinėlę į dubenį, įpilkite majonezo, brendžio ir pomidorų padažo. Pagardinkite žiupsneliu druskos, žiupsneliu pipirų ir žiupsneliu paprikos ir gerai išmaišykite.
Padažą užpilkite ant omarų mišinio ir išmaišykite.