Jei šiuo metu per Kalėdas jums nuobodu valgyti nugą kaip desertą tradiciniu būdu, galbūt šis kitas jo ragavimo būdas paskatins jus toliau lažintis už šį kalėdinį saldumyną. The Nuga putos Tai puikus šaltas desertas, kurį galite patiekti stiklinėje arba stiklinėje.
El Jijona nuga Jis patiekiamas ne tik šiame deserte, jį papildo maskarponės sūris ir baltasis šokoladas. Tai nėra lengvas preparatas, tačiau jį lengva valgyti dėl purumo ir temperatūros. Jį paruošti taip pat paprasta ir jūs negalite, turite tai padaryti iš anksto; taigi niekas netrukdys džiaugtis šeima.
Jijonos nugos putos
„Jijona nuga“ putėsiai yra kitoks būdas paragauti saldainių, turinčių tiek daug tradicijų mūsų šalyje.
Autorius: Maria vazquez
Virtuvė: Espanola
Recepto tipas: Desertas
Porcijos: 12
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- 300 g. nugata iš Jijonos
- 300 g. baltas šokoladas
- 500 g. maskarponės sūrio.
- 400 ml. plakta grietinėlė (35,1% mg)
- 200 ml. nenugriebto pieno
- 4 želatinos lakštai
Rengimas
- Želatinos lakštus drėkiname šaltame vandenyje maždaug 5 minutes.
- Tuo tarpu nugarą sutarkuojame ir šokoladą ištirpiname mikrobangų krosnelėje 30 sekundžių šilumos smūgiais, kad nesudegtume.
- Hidratuotą ir nusausintą želatiną ištirpiname karštame piene (jis neturėtų užvirti).
- Ištirpintą šokoladą įpilame į pieną, integruodami jį su kai kuriais lazdelėmis.
- Taip pat dedame tarkuotą nugatą ir maskarponės sūrį ir maišome su strypeliais, kol jie visiškai įsitvirtins.
- Kita vertus, kremą tepame labai šaltai. Jį apgaubiančiais judesiais integruojame į žuvį, naudodami mentelę.
- Mišinį paskirstome stiklinėse ar stiklinėse ir leidžiame atvėsti mažiausiai 3-4 valandas šaldytuve.
- Prieš patiekdami mes praleidžiame 10 minučių.
Pastabos
Putas galite papuošti migdolų krokantais arba šokolado drožlėmis.
Jei norite iš anksto paruošti ir užšaldyti, darykite tai į plastikinius puodelius.Prieš patiekdami nupjaukite stiklines žirklėmis ir padėkite putas ant plokštelės.
Jei norite iš anksto paruošti ir užšaldyti, darykite tai į plastikinius puodelius.Prieš patiekdami nupjaukite stiklines žirklėmis ir padėkite putas ant plokštelės.
Informacija apie maistingumą vienoje porcijoje
Kalorijos: 605