Kepsniai kepsnyje su pipirų padažu

Kepsniai visada yra geras pasirinkimas, kai norime valgyk gerai, bet mes skubam nes juos labai lengva padaryti. Tačiau kartais mes nenorime valgyti švelnių kepsnių, todėl mes jums siūlome kartu su gausiu ir lengvu pipirų padažu bei keptomis bulvėmis.

Taigi, šiandien mes pristatome jums šiuos skanius pipirų nugarinės filė, pagamintus vos per 15 minučių ar dar mažiau. Šis receptas yra labai patogus studentų ir (arba) vienišų jie neturi daug idėjos gaminti maistą ir jiems taip pat nelabai patinka Taigi jie gali mokytis po truputį ir naudodamiesi lengvais ir sultingais receptais.

Ingridientai

• Kojų kepsniai.
• 2-3 bulvės.
• Citrinos sulčių.

Už pipirų padažas:

• 200 g grietinėlės virimui.
• 1 šaukštas maltų juodųjų pipirų.
• 2 arbatiniai šaukšteliai maltų juodųjų pipirų.
• 30 g sviesto.
• 1 tabletė koncentruoto mėsos sultinio.
• 2 šaukštai alyvuogių aliejaus.
• Žiupsnelis druskos

Rengimas

Pirma, maceruojant kepsniai. Norėdami tai padaryti, mes jį uždėsime ant lygaus paviršiaus ir sūdysime jį iš abiejų pusių, tada mes išdėstysime jį į gilią plokštelę, kurioje mes apšlakstysime išspaustas citrinos sultis. Taip pat galite tai pakeisti supjaustyta česnako skiltele ar net abiem.

Maceruojant kepsniai mes lupame ir plauname Patatas. Be to, supjaustysime juos plonais kepyklos tipo griežinėliais ir apkepsime daugybėje karšto aliejaus, tada nusausinsime ant sugeriamojo popieriaus.

Vėliau tai padarysime kepsniai ant keptuvės arba keptuvė, kuri yra labai karšta, kad jos nesusitrauktų su šlakeliu alyvuogių aliejaus. Apversime juos aplinkui, kad jie neperdžiūtų.

Pagaliau arba kol jie daromi, mes darome lengvas pipirų padažas. Į puodą ar keptuvę įdėsime alyvuogių aliejų, o kai jis šiek tiek sušils, įpilame sviesto, tada įpilame juodųjų pipirų grūdelių. Šiek tiek patroškinkite, kad išsiskirtų jo skonis, ir įpilkite grietinėlės, kad kelias minutes virtų. Kai jis pradės virti, įberkite žiupsnelį druskos, pradinį kubą ir šaukštus maltų juodųjų pipirų, pavirkite porą minučių ir tiek. Šiuo gausiu padažu dabar galime plauti kepsnius ir bulves.

Jei norėjote daugiau, rekomenduojame išbandyti Kepta kiaulienos nugarinė kas taip pat labai gerai.

Daugiau informacijos apie receptą