Naminis „Oreo“ pyragas

Praėjusį savaitgalį važiavau aplankyti miesto švęsti gimtadienį nuo mano brangios motinos. Ir jų nuostabai, aš pagaminau puikų naminį „Oreo“ tortą, kuris tikrai buvo sėkmingas tiek suaugusiems, tiek vaikams.

Šis pyragas gali būti naudojamas vaikų gimtadieniams, bet ir vyresniems, taip pat kaip gaivus ir malonus desertas po pietų ar vakarienės. Su skanus skonis ir labai sultinga tekstūra, šis „Oreo“ pyragas taps jūsų valgytojų triumfu.

Ingridientai

• 40–45 „Oreo“ tipo slapukai.
• 400 g maskarponės sūrio.
• 70 g sviesto.
• 10 g neutralios želatinos.
• 1 šaukštelio vanilės ekstrakto.
• 200 g cukraus.
• 180 ml pieno.
• 500 g grietinėlės.

Rengimas

Pirmiausia turime atidarykite kiekvieną oreo sausainį ir išimkite įdarą. Mes įdėsime tai į dubenį, o sausainiai bus dedami į smulkintuvą, kad jie sutraiškytų.

Į formą, nuimamą iš šonų, įdėsime sviestas kambario temperatūroje ir 3/4 sutrinto „Oreo“ sausainio. Mes gerai sumaišysime rankomis, kol jis bus gerai integruotas, ir mes jį paskirstysime ant formos pagrindo.

Kita vertus, mes įdėsime ugnis po sausainių kremu mažame puode. Subersime cukrų ir maskarponės sūrį, 3 šaukštus pieno ir vanilės esenciją, gerai išmaišysime. Su kita pieno dalimi jame ištirpsime neutralią želatiną, taip pat įmaišysime į puodą. Maišykite 2 minutes, neleisdami jam užvirti, ir leiskite jam sušilti.

Plakite grietinėlę lazdelėmis ir apgaubiančiais judesiais sumaišykite su prieš tai pagamintu kremu, kad kremas nenukristų. Viską užpilkite ant ankstesnio pelėsio ir palikite 24 valandas atvėsti šaldytuve.

Galiausiai su sutrintais sausainiais, kuriuos pasiliekame, juos įdėsime į koštuvą ir pabarstykite ant mūsų „Oreo“ torto. Norėdami baigti, galite papuošti trupučiu grietinėlės ir mažais oreo sausainiais.

Daugiau informacijos apie receptą

Paruošimo laikas 20 minučių

Maisto gaminimo metas 10 minučių

Bendras laikas 30 minučių

Kilokalorijos vienai porcijai 476