Naminiai pistacijų ledai

Naminiai pistacijų ledai, sodrus ir kreminis. Labai paprasta paruošti namuose be mašinos ir iš paprastų ingredientų. Ledai, kurie patiks visiems.

Šį kartą paruošiau a naminiai pistacijų ledai  labai kreminis, man labai patinka, idealiai tinka kaip desertas ar užkandis.

Naminiai pistacijų ledai

Autorius:
Recepto tipas: Desertas
Porcijos: 4

Paruošimo laikas: 
Maisto gaminimo metas: 
Bendras laikas: 

Ingridientai
  • 250 ml. plakta grietinėlė
  • 200 gr. kondensuotas pienas
  • 3 šaukštai vandens
  • 1 pakelis želatinos (6 gramai)
  • 1 šaukštas medaus
  • 80 gramų maltų pistacijų
  • 30 gramų skrudintų pistacijų

Rengimas
  1. Pistacijų ledus pradedame sudėję ingredientus į maišymo stiklinę. Dedame 80 gr. pistacijų, grietinėlės, medaus ir kondensuoto pieno. Susmulkiname, galime palikti gerai sutrintą arba leisti matyti gabaliukus.
  2. Į dubenį supilsime šaukštus vandens su želatina apie 5 minutes. Tada kelioms sekundėms dedame į mikrobangų krosnelę, kad būtų skysta. Supilame į mišinį, viską išmaišome arba dar kartą sumalame, kad susimaišytų.
  3. Kai viską sukomponavome, šiuo metu galite dėti skrudintų pistacijų gabaliukus, šokoladą... Nieko nedėjau. Dedame į formą, kuri gali eiti į šaldiklį, jei geriau metalinė, pistacijų kremą dedu į stiklinę, uždengiu dangčiu arba plėvele ir dedu į šaldiklį.
  4. Po valandos išimame, išimame visą kremą, išlyginame ir dedame atgal į šaldiklį, tai galima pakartoti dar po valandos, taip, kad liktų kreminis ir nesusidarytų kristalai. O mes jau palikome apie 8-10 valandų šaldiklyje.
  5. Kai ketiname vartoti, likus maždaug 10 minučių išimsime ir patieksime. Galima dėti į puodelius, į sausainį, į kūgius... Palydėsime su kapotomis pistacijomis.

 


Straipsnio turinys atitinka mūsų principus redakcijos etika. Norėdami pranešti apie klaidą, spustelėkite čia.

Būkite pirmas, kuris pakomentuos

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.