Labas gražuole!
Pagaliau penktadienis! Savaitę baigiame sveiku variantu ant staltiesės - gomurį ir visus jūsų skonio receptorius užkabinančiais receptais. Nesvarbu, ar norite savaitgalį sutikti šiek tiek kitaip Vegetaras tarsi norėtumėte atsinaujinti tarp viryklių, rekomenduoju tai sekti žingsnis po žingsnio morkų, salierų ir laiškinių česnakų omletas.
Galbūt omletas yra vienas iš nuolatinių bet kurios receptų knygos pagrindinių elementų, todėl, kadangi tai yra receptas, kuriame beveik neįmanoma pablogėti, raginu jus atsinaujinti ir pasidalinti su mumis savo skanėstais. Tinkinkite savo omletą ir komentarų skiltyje pasakykite, kaip tai pasirodė.
Mes nuolat skaitome lygias kiekvieno mėnesio dienas. #bonprofit
- 1 Cebolla
- 1 lazdos salieras
- 1 laiškinių česnakų šaka
- 5 zanahorias
- 3 kiaušiniai
- 2 šaukštai nenugriebto pieno
- Druska ir pipirai pagal skonį
- Mes nuplauname ir nulupame morkas. Mes naudojame žievelę morkų juostelėms išgauti. Mes juos pasiliekame.
- Salierus nuplauname ir išvalome.
- Supjaustykite svogūnų julienne stilių ir rezervuokite.
- Woke su lašeliu aliejaus patroškinkite morką, salierą ir svogūną tuo pačiu metu maždaug 3 minutes. Mes pašaliname iš ugnies ir rezervuojame.
- Mes išplakame 3 kiaušinius, įpilkite 2 šaukštus nenugriebto pieno ir pridėkite mūsų wok rezultatą.
- Keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitiname 1 šaukštą aliejaus.
- Įpilkite mišinio ir ant viršaus pabarstykite smulkintus laiškinius česnakus.
- Leiskite tortilijai virti ant vidutinės ugnies apie 15 minučių, kartkartėmis purtant, kad ji neliptų. Kai centras iškeps (jis nebebus drėgnas), tortiliją pasuksime (lėkštės pagalba.
- Leiskite jam dar 3 minutes paruduoti kitoje pusėje.
- Mes pašaliname, padėkite ir viskas!