Ar savaitgalį pradėsime kepdami moliūgų bandeles? Namuose norėjome įjungti orkaitę, kad išsivirtume ką nors, kas leistų saldžiai pasilepinti. Saldus kaprizas, bet nėra pridėto cukraus kad receptas būtų sveikesnis.
Moliūgas ir datulių ir figų kremas Jie suteikia pakankamai saldumo šiems bandelėms, kad jums nereikėtų pridėti cukraus. Nesijaudinkite, jei neturite datų ar figų; Šiems bandelėms saldinti galite naudoti tik vieną iš jų arba pakeisti juos razinomis, daug lengviau rasti bet kuriame prekybos centre.
Akivaizdu, kad naudojant vieną ar kitą šių moliūgų ir kakavos bandelių skonis bus šiek tiek pakeistas, tačiau dėl to neturėtumėte jaudintis. Kakava yra labai galingo skonio ir vyraus. Be to, be skonio, bandelės užkariaus jus dėl jų tekstūra, švelni ir lygi. Ar išdrįsite juos išbandyti?
Receptas
- 50 g. duobės be duobių
- 50 g. džiovintos figos
- 245 g. keptas moliūgas
- 4 kiaušiniai
- 35 g. gryna kakava
- 70 g. avižiniai dribsniai
- 70 g. pirmo spaudimo alyvuogių aliejus
- 16g. cheminės mielės
- 12 lašų juodojo šokolado
- Mes dedame datulės ir figos mirkyti prieš pradedant ruošti receptą, karštame vandenyje. Po 10 minučių nusausiname.
- Įkaitiname orkaitę iki 180ºC ir mes paruošiame bandelių formas, į metalo formos skylutes įkišame popierines kapsules.
- Bliudelyje sutrupiname visus ingredientus, išskyrus šokolado lašus, kol gaunama vienalytė masė.
- Gavę masę, užpildome kapsules iki ¾ jo talpos.
- Baigti nuskandiname lašą šokolado kiekviename iš jų.
- Mes paimame į orkaitę 20 minučių arba tol, kol peilis išeis švarus. Tada išjungiame orkaitę ir leidžiame jai 10 minučių pašildyti orkaitėje su atidarytomis durelėmis.
- Tada išimame popierines kapsules ir dedame jas ant stovo, kad baigtume atvėsti.