Moliūgų špinatų mėsainis

Moliūgų špinatų mėsainis

Jei šį vakarą vis dar galvojate apie vakarienę, nepraleiskite progos Šis skanus moliūgų ir špinatų mėsainių receptas. Tai yra paprastas, skanus ir greitas paruošiamas patiekalas, kurį pamils ​​visa šeima, net ir vaikai, kurie valgydami tam tikras daržoves linkę kelti daugiau problemų. Mėsainio formatas yra idealus visų rūšių ingredientų kepimui, nes skoniai labai gerai užmaskuoti ir galite pridėti daug ingredientų.

Šiandienos mėsainiuose aš naudojau moliūgą, nes jis yra sezono ir yra geriausias laikas mėgautis visais maistiniais privalumais šios daržovės. Kalbant apie špinatus, jų negalima praleisti iš stalo, nes jie yra geležies ir kalcio šaltiniai, būtini gerai sveikatai. Šie mėsainiai gali būti patiekiami ant lėkštės, tačiau jei norite suteikti jai dar vieno skonio, galite paruošti tradicinį mėsainį su sėkline duona, sūriu, kai kuriais pomidorų griežinėliais ir pomidorų padažu. Gero apetito!

Moliūgų špinatų mėsainis
Moliūgų špinatų mėsainis
Autorius:
Virtuvė: Vegetaras
Recepto tipas: Vakarienė
Porcijos: 6
Paruošimo laikas: 
Maisto gaminimo metas: 
Bendras laikas: 
Ingredientes
  • 400 gr šviežio moliūgo
  • 250 gr špinatų daigų
  • 2 kiaušiniai
  • avinžirnių miltų arba džiūvėsėlių
  • aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus
  • SAL
Rengimas
  1. Pirmiausia labai gerai nulupsime ir nuplausime moliūgą, supjaustysime ne per mažomis porcijomis ir pasiliksime.
  2. Špinatų ūglius labai gerai nuplauname ir rezervuojame.
  3. Dabar ant ugnies uždėsime didelį puodą su vandeniu, druska ir lašiniu alyvuogių aliejumi.
  4. Kai vanduo bus karštas, įpilkite moliūgų gabalėlių ir virkite apie 15 minučių arba kol daržovės labai suminkštės.
  5. Kiauro šaukšto pagalba išimkite moliūgą iš vandens ir nusausinkite.
  6. Tame pačiame vandenyje, kuriame virėme moliūgą, įpilkite špinatų ir virkite 5 minutes.
  7. Daržoves nusausiname ir atvėsiname.
  8. Mes įdėjome moliūgą į didelę talpyklę ir šakute gerai sutraiškome.
  9. Žirklėmis susmulkiname špinatus ir sumaišome su moliūgais.
  10. Pagal skonį įpilkite du plaktus kiaušinius ir druską.
  11. Galiausiai dedame avinžirnių miltus arba džiūvėsėlius, kol tešla įgaus konsistenciją.
  12. Tešlą ketiname atskirti plastikine plėvele, kad ji sukietėtų prieš einant per keptuvę.
  13. Prieš gaminant maistą dedame į šaldytuvą mažiausiai 2 valandoms.
Pastabos
Galite be problemų užšaldyti mėsainių masę.

 


Straipsnio turinys atitinka mūsų principus redakcijos etika. Norėdami pranešti apie klaidą, spustelėkite čia.

Būkite pirmas, kuris pakomentuos

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.