Kreminės bandelės, švelnios ir labai purios

Nuo to laiko, kai juos atradau, šios bandelės tapo įprastu namų apyvokos reikmeniu. Paprasčiausi receptai kartais yra geriausi, o šios bandelės yra geras to įrodymas; švelnus ir labai purus Jie visada pasiteisina!

Jie yra bandelės, kurias raginu išbandyti visus, turintiems „baimę“ kepti. Nagas pagrindiniai cupcakes, kuriems tereikia skirti šiek tiek laiko pažymėtiems kiekiams matuoti skalėje. Ar išdrįsti juos paruošti? Jie taps įprastais pusryčiais ir užkandžiais jūsų namuose kartu su šokoladinių riešutų bandelės o Obuolys ir cinamonas kurį neseniai paruošėme.

Ingridientai

Pagamina 20 bandelių

• 4 kiaušiniai
• 250 gramų cukraus
• 250 ml saulėgrąžų aliejaus
• 100 ml skysto kremo, 35% MG
• 350 gramų konditerijos miltų
• 1 pakelis cheminių mielių
• 1 citrinos žievelė

plėtojimas

Mušėme elektrinėmis meškerėmis kiaušinių ir cukraus iki baltumo ir dvigubo tūrio.

Tada dedame grietinėlę, saulėgrąžų aliejų ir citrinos trintuvą, ir plakite mažu greičiu, kol jis visiškai įsilies.

Įmaišome miltus o mielės po truputį sijojamos ir maišomos mediniu šaukštu, kol gaunama vienalytė masė. Tada mes leidžiame jam pailsėti daugiau nei 10 minučių.

Mes pasinaudojame šiuo laiku įkaitinkite orkaitę iki 210 °.

Laikui bėgant, mes supilame tešlą popieriaus formos bandelėms - formos, kurios savo ruožtu bus pritaikytos metalinio bandelių dėklo įdubose. Mes pilsime reikiamą tešlą, kad užpildytume 3/4 dalių kiekvienos formos, ne daugiau. Toliau bandelių paviršių apibarstysime gausiu cukraus kiekiu.

Kepame bandeles 15 minučių iki auksinės rudos spalvos. Kiekviena orkaitė yra skirtinga, todėl pirmą kartą po 15 minučių pabandykite įsmeigti pagaliuką, kad įsitikintumėte, ar tešla baigta, ar dar turi laiko iškepti.

Pastabos

Popierinių kapsulių įdėjimas į plienines yra paslaptis, kad bandelės užauk ir pabarstykite reikalingu cukrumi, kad gautumėte tą būdingą pompadūrą.

Daugiau informacijos -Šokolado ir riešutų bandelės, ypatingos šį penktadienį ir švenčių pradžią

Daugiau informacijos apie receptą