Migdolų pyragas

migdolų pyragas

Migdolų pyragas arba tarta de Santiago yra tradicinis Galisijos virtuvės desertas. Receptą daugiausia sudaro migdolai, cukrus ir kiaušiniai, tada pagal skonį jis gauna daugiau skonio su cinamono ar citrinos žievelėmis.

La Santiago pyragas Jis pagamintas apvalios formos, jo viršutinėje dalyje yra Santiago kryžiaus siluetas, ištrauktas cukraus pudra. Jo tekstūra yra grūdėta pagal migdolą, labai sultinga ir labai gero migdolų skonio.

Tai yra celiakijoms tinkamas desertas, nes jame nėra miltų.

Migdolų pyragas

Autorius:
Recepto tipas: Desertai
Porcijos: 6

Paruošimo laikas: 
Maisto gaminimo metas: 
Bendras laikas: 

Ingridientai
  • 4 kiaušiniai
  • 250 gr. maltų migdolų
  • 250 gr. cukraus
  • Citrinų žievelė arba
  • Pusė šaukštelio cinamono
  • Cukraus pudra

Rengimas
  1. Į dubenį suberiame maltus migdolus ir cukrų, išmaišome ir dedame kiaušinius po vieną gerai maišydami ir gerai išmaišydami, kol gausime smulkią tešlą.
  2. Dedame citrinos žievelę arba cinamoną.
  3. Įjungiame orkaitę 180 ° C temperatūroje
  4. Imame apvalią formą, paskleidžiame trupučiu sviesto ir trupučiu miltų (kad neliptų), užpildome formą mišiniu ir kepame, kol iškeps ir lengvai apskrus.
  5. Mes patikrinsime maždaug po 20-30 minučių, spustelėdami centre esantį dantų krapštuką, ir jei jis pasirodys sausas, jis bus paruoštas, jei jis dar nėra, paliksime jį dar kelioms minutėms, kol jis bus paruoštas.
  6. Išimame iš orkaitės, leidžiame sušilti ir pabarstyti cukraus pudra.
  7. Jei norite padaryti Santiago kryžiaus piešinį, internete galite rasti šabloną, nukopijuoti jį ir įdėti jį ant torto viršaus centre, pabarstyti cukraus pudra, atsargiai nuimti šabloną ir siluetą. kryžius liks.
  8. Ir paruošta valgyti !!!
  9. Tikiuosi, kad jums patiks

 


Straipsnio turinys atitinka mūsų principus redakcijos etika. Norėdami pranešti apie klaidą, spustelėkite čia.

Būkite pirmas, kuris pakomentuos

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.