Makaronai yra makaronų rūšis yra naudojami daugelyje Azijos virtuvės receptų. Be to, kad ingredientas priima begales papildų, jis paruošiamas per kelias minutes, todėl tai yra puikus pasirinkimas, kai neturite per daug laiko. Ta proga paruošiau šiuos makaronus su vištiena ir pipirais sojos padaže.
Tačiau variantų yra begalė galite pridėti krevečių, kitų rūšių jūros gėrybių ir įvairių daržovių ir visada, rezultatas bus skanus patiekalas. Jei norite nustebinti savo svečius, šis patiekalas gali būti puikus pasirinkimas, originalus, paprastas ir greitas, su kuriuo jums tikrai pasiseks. Be ilgesnio pasileidimo leidžiamės į virtuvę!
- 500 gr makaronų makaronų
- Vištienos krūtinėlė
- Raudonųjų pipirų gabalėlis
- 1 gabalėlis žaliųjų pipirų
- Porcija geltonųjų paprikų
- ½ svogūno
- Vienas arbatinis šaukštelis kario miltelių
- 4 šaukštai sojos padažo
- Pusė stiklinės vandens
- aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus
- Pirmiausia labai gerai išvalysime vištienos krūtinėlę, pašalindami riebalus.
- Mes plauname šaltu vandeniu ir nusausiname absorbuojančiu popieriumi.
- Krūtinę supjaustykite plonomis juostelėmis ir įberkite druskos bei kario miltelių.
- Mes uždedame gilią keptuvę ant ugnies ir įpilame purvo alyvuogių aliejaus.
- Mes visiškai paruošiame vištieną ir įpilame 1 šaukštą sojos padažo.
- Kai padažas sumažės, išimkite vištieną iš keptuvės ir rezervuokite.
- Paprikas labai gerai nuplauname ir supjaustome juostelėmis, užtikrinant, kad visos jos būtų panašaus dydžio.
- Mes supjaustome svogūną julienne.
- Mes grąžiname keptuvę ant ugnies ir keletą minučių virkite daržoves kartu.
- Tuo tarpu ant ugnies padėjome puodą su vandeniu.
- Kai vanduo pradės virti, įpilkite makaronų ir virkite 3 minutes.
- Mes nusausiname šaltu vandeniu, kad kepimas būtų nutrauktas, ir leiskite visam vandeniui nutekėti.
- Kai paprikos bus paruoštos, vėl dedame vištieną.
- Dabar į keptuvę dedame makaronus ir įdedame sojų padažą, kurį rezervavome.
- Pabaigai taip pat įpilame pusę stiklinės vandens ir leidžiame porą minučių sumažinti iki vidutinės ugnies.