Šiandien ruošiamės makaronai ir tofu, idealus patiekalas sveikiems ir lengviems pietums.
Tofu yra neriebus maistas, vartojamas kaip baltymų pakaitalas. Jo tekstūra panaši į sūrio. Jo skonis švelnus, galime rasti rūkytą ir su kitais skoniais. Jis vartojamas salotose, su ryžiais ir su makaronais patinka šis receptas, kurį siūlau šiandien.
Paprastas receptas, kai vietoj mėsos dedame tofu, pagardintą pipirais, o aš kartu su padažu su sojos ir sezamo sėklomis.
Jei esate vegetaras arba mėgstate maitintis sveikai ir lengvai, šis receptas jums gali patikti.
Makaronai su tofu
Autorius: Montse Morote
Recepto tipas: Pirmas
Porcijos: 2
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- 200 gr. viso grūdo makaronai
- 150 gr. pipirų tofu
- 4 šaukštai sojos
- Sezamo sėklos
- Dėžutė sojų grietinėlės
- Aliejaus druska
Rengimas
- Pirmas dalykas bus virti makaronus, įdėsime puodą su vandeniu ir sauja druskos, kai jis pradės virti, mes pridėsime makaronus, paliksime juos virti, kol jie bus paruošti. Kadangi jie yra neatsiejami, jie paprastai užtrunka šiek tiek ilgiau, jie gamins gamintojo nustatytas minutes.
- Įdėsime keptuvę su aliejaus srove, supjaustysime tofu mažais kvadratėliais ir troškinsime, kai jie pradės ruduoti, įdėsime saujelę sezamo sėklų, išmaišysime, tada supilame sojų padažą ir sojos grietinėlės puodą, mes paliekame jį virti viską kartu, mes paragausime, kad jis būtų druskos. Mes leidome jam virti keletą minito ir išjungti. Mes užsisakėme.
- Kai makaronai bus, mes gerai nusausinsime ir perkelsime juos į lėkštę, ant viršaus uždėsime tofu su padažu ir iškart patieksime karštus.
- Ir paruošta valgyti !!!