Šiandien „Virtuvės receptuose“ ruošiame labai paprastą receptą, kai kuriuos makaronus pomidorų padažas ir sūris. Patiekalas su puikiu kremu, kuris patinka beveik visiems ir iš kurio namuose retai ko lieka. Tikėtina, kad ingredientai jų gamybai jau turite namuose.
Svogūnai, pipirai, pomidorai ir sūris yra pagrindiniai ingredientai ruošiant šį padažą. Aš naudojau pagrindinį grietinėlės sūrį, bet jūs visada galite išbandyti kitų rūšių sūrius, kurie gerai tirpsta, jei norite suteikti jam daugiau skonio. Apgaulė yra žinoti subalansuoti skonį kad sūris neslėptų likusių skonių. Pradėsime gaminti maistą?
Makaronai su pomidorų padažu ir sūriu
Šiandien ruošiami makaronai su pomidorų padažu ir sūriu yra labai kreminiai ir jiems patinka beveik visi. Eik į priekį ir išbandyk juos.
Autorius: Marija
Recepto tipas: pagrindinis
Porcijos: 2
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- 160 g. makaronai
- 1 didelis svogūnas, sumaltas
- 2 mažos žalios paprikos, susmulkintos
- 1 raudona paprika, sumalta
- 220 gr. susmulkintas pomidoras
- 2 gausūs šaukštai grietinėlės sūrio
- Juodieji pipirai
- Raudonėlis
- Sal
- Ypač tyras alyvuogių aliejus
Rengimas
- Poachas svogūnas didelėje keptuvėje su trupučiu aliejaus 5 minutes.
- Po, suberkite pipirus ir mes tęsiame virimą dar 8 minutes
- Tuo tarpu mažoje troškintuvėje verdame makaronus laikydamiesi gamintojo nurodymų.
- Mes įtraukiame pomidorą į keptuvę ir pradėjus burbuliuoti, įpilkite sūrio. Maišome mentele, kol ji ištirps.
- Pagardinkite ir į pomidorų ir sūrio padažą įpilkite raudonėlio ar kitų žolelių.
- Išvirus makaronams, juos gerai nusausiname ir supilkite į keptuvę. Tada mes sumaišome taip, kad jie būtų gerai įmirkyti padažu.
- Mes patiekiame makaronus su karštu pomidorų padažu ir sūriu.