Šiandien mes einame su kai kuriais Makaronų gratinas, makaronų patiekalas, kuris niekada nepasiseka. Makaronai mums suteikia daug galimybių gaminti labai įvairius patiekalus ir juos patiekti su daugybe ingredientų, dera su mėsa. žuvis, daržovės, dešros, grybai.
Ši plokštė Makaronų gratinas tipiškame makaronų patiekale su chorizo, šonine , pomidoras ir gratinas su sūriu, labai pilnas patiekalas, kuris tik su salotomis yra puikus valgis.
Tai yra daug skonio patiekalas, greitai paruošiamas ir traškus kepto sūrio prisilietimasIdealus makaronų patiekalas visai šeimai.
Makaronų gratinas
Autorius: Montse Morote
Recepto tipas: Pirmas
Porcijos: 4
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- 350 gr. makaronai
- 100 gr. chorizo
- 100 gr. Beicón
- Pusė svogūno
- 2-3 pomidorai
- 3 šaukštai pomidorų padažo
- 50 gr. tarkuotas sūris, Mozzarella, Parmezanas, enmental ..
- Aliejus
- Sal
Rengimas
- Paruošiame puodą su dideliu kiekiu vandens su sauja druskos, kai jis pradės virti, pristatysime makaronus ir leisime jums virti, kol jie bus paruošti, pagal gamintojo įdėtas ar mums patinkančias minutes.
- Paruošiame padažą. Keptuvėje įkaitinsime truputį aliejaus ir įmaišysime smulkiai supjaustytą svogūną, kol jis apskrus, įdėsime natūralų pomidorą ir keptą.
- Nors mes supjaustysime chorizo ir šoninę, gabalėliai bus tokie, kokie jums patinka, bet geriau mažas.
- Vienoje keptuvės pusėje uždėsime „chorizo“ ir „beícon“, kad jie šiek tiek paruduotų, o tada viską sujungsime.
- Kai makaronai bus, juos gerai nusausinsime, subersime kartu su padažu, viską gerai išmaišysime kelias minutes, kad jie įgytų visus skonius.
- Mes įdėsime juos į tinkamą orkaitės šaltinį, uždengsime tarkuotu sūriu, įjungsime orkaitę 180–200 ° C temperatūroje, įdėkite ją ir palikite makaronus iki auksinės rudos spalvos.
- Ir paruošta valgyti !!!
- Skanus patiekalas !!!