Šiandien mes su jais pasielgsime mielai mėlynių migdolų bandelės. Keletas paprastų bandelių su ilgu ingredientų sąrašu, kuriuo neturėtumėte jausti grėsmės. Net tas, kuris niekada negamino namuose pyragaičių, galėtų sekti šį žingsnį po žingsnio.
Kepinius gaminau ne aš, bet receptą aš turiu! Yra švelnus, purus ir jie skanūs. Šilauogių kiekis yra didelis, o migdolų kremas suteikia joms fantastiško kremo. Jie idealiai tinka užbaigti valgį saldžiu kąsniu arba palydėti kavą po pietų. Ar išdrįsite juos išbandyti?
Mėlynių migdolų bandelės
Mūsų siūlomi mėlynių ir migdolų bandelės idealiai tinka vidurdienio viduryje pasilepinti saldžiu skanėstu.
Autorius: Marija
Recepto tipas: Desertas
Porcijos: 12
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- 85 g. grietinėlės arba migdolų sviesto (jį galite pagaminti trupindami lengvai paskrudintus migdolus)
- 150 g. rudas cukrus
- 300 ml daržovių migdolų gėrimo
- 2 arbatiniai šaukšteliai citrinos sulčių
- 1 šaukštelio vanilės ekstrakto
- 240 g. universalūs kvietiniai miltai
- 80 g. maltų migdolų arba migdolų miltų
- ¾ šaukštelio sodos
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
- 210 g. mėlynių
Rengimas
- Įkaitiname orkaitę 180 ° C temperatūroje ir įdėkite popierines kapsules į metalines bandelių formas.
- Bliudelyje išplakame migdolų kremą, cukraus ir ⅓ migdolų gėrimo, kol gaunama vientisa tešla.
- Kitas dedame migdolų gėrimą, citrinos sultis ir vanilės esenciją ir plakite, kol susimaišys.
- Miltus persijojame ir sumaišome su likusiais sausais ingredientais: maltais migdolais, soda ir cheminėmis mielėmis.
- Mes įtraukiame sausus ingredientus į drėgnus apgaubiančiais judesiais iki integracijos. Nedirbkite per daug.
- Galiausiai, suberkite mėlynes prie tešlos, paliekant keletą papuošti, ir lengvai sumaišykite.
- Mes paskirstome tešlą kapsulėse ir papuoškite rezervuotomis mėlynėmis.
- Mes paimame į orkaitę ir kepkite 25-30 minučių, kol pradurtas mažo peilio kraštu, jis išeis švarus.
- Tada išimame juos iš orkaitės ir leidžiame jiems sušilti, o tada padedame ant lentynos, kur jie baigs atvėsti.