Jūros lydeka su paprika bulvėmis

skanus lydeka su paprikomis bulvėmis, paprastas patiekalas, sveikas ir naminis. Lėkštė pilna lengvų vitaminų.

Merė yra labai gera balta žuvis, ją galima virti įvairiai. Norėdami valgyti šią žuvį daug geriau, galite paprašyti žuvies pardavėjo pašalinti galvą ir kaulus ir lengviau valgyti, geriau vaikams ir vyresnio amžiaus žmonėms.

Šis receptas toks paprastas ir greitas, kad per trumpą laiką jį paruošiame.

Jūros lydeka su paprika bulvėmis
Autorius:
Recepto tipas: Žuvis
Porcijos: 4
Paruošimo laikas: 
Maisto gaminimo metas: 
Bendras laikas: 
Ingridientai
  • 8 vnt jūrų lydekos
  • 2-3 česnako skiltelės
  • 2-3 bulvės
  • 1 šaukštas saldžios paprikos
  • 1 aitrioji paprika
  • Alyvuogių aliejus
  • 1 lauro lapas
  • Sal
Rengimas
  1. Norėdami pagaminti jūrų lydeką su bulvėmis ir paprika, pradėsime nuo bulvių žievelės, nuplauname ir supjaustome griežinėliais.
  2. Dedame didelę keptuvę su vandeniu, dedame bulves su lauro lapeliu ir žiupsneliu druskos, vandens tiek, kiek apsemtų tik bulves, nepaliekant sausų. Kepsime juos apie 15 minučių ant silpnos ugnies
  3. Kita vertus, žuvį išvalome, ji gali būti užšaldyta, todėl pirmiausia turite ją atšildyti. Gerai išdžioviname.
  4. Kai bulvės suminkštės, ant viršaus dedame žuvies gabalėlius, kepsime ant labai silpnos ugnies, kad lydeka iškeptų, apie 5-6 minutes.
  5. Paruošiame papriką, į keptuvę pilame gerą srovę aliejaus kaitinti ant silpnos ugnies.
  6. Česnaką nulupkite, supjaustykite griežinėliais, suberkite į keptuvę, leiskite pamažu apskrusti ir išlaisvinkite visą savo skonį. Dedame nedidelę čili, jei mėgstate aštriai, nebūtina.
  7. Kai pamatysime, kad česnakas pradeda ruduoti, nukelkite keptuvę nuo ugnies, įpilkite porą šaukštų vandens iš bulvių.
  8. Patiekite bulves su jūrine lydeka, ant viršaus pašlakstykite šiek tiek aliejaus su česnaku ir pagal skonį pabarstykite saldžia paprika.

 


Straipsnio turinys atitinka mūsų principus redakcijos etika. Norėdami pranešti apie klaidą, spustelėkite čia.

Būkite pirmas, kuris pakomentuos

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas.

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.