Lengvas baltųjų šparagų kremas
Lengvas baltųjų šparagų kremas
Būna atvejų, kai norime kažko sveiko, kas neduoda daug darbo. Toms akimirkoms turime šį receptą, kuris padės išbristi iš ne vienos bėdos, pažadame! Be to, greičiausiai visus šio recepto ingredientus turite sandėliuke.
Galutinis rezultatas yra stebėtinai minkštas ir išskirtinis, su visu baltųjų šparagų skoniu <3
Lengvas baltųjų šparagų kremas
Autorius: Asu ir Ana Chamorro
Virtuvė: Ispanų virtuvė
Porcijos: 30M
Ingridientai
- 200 g konservuotų baltųjų šparagų (5 storio)
- 600 gr raudonų bulvių virti
- trys porų pirštai
- 3 stiklinės vandens
- aliejus
- Pipirai
- SAL
Rengimas
- Pradėkime nuo bulvių, jas nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite, kad išvirtumėte.
- Į puodą suberkite bulves, susmulkintą porą, žiupsnelį druskos ir smidrų konservavimo skystį, kuris yra labai geras.
- Uždenkite daržoves vandeniu ir pradėkite virti 20 minučių, kol bulvės gerai iškeps.
- Nuimkite puodą nuo ugnies, išimkite stiklinę kepimo skysčio ir įpilkite baltųjų šparagų. Mes pašalinome stiklinę skysčio, jei pagaliau reikės jį įpilti, jei jis yra tirštas.
- Praleiskite maišytuvą ir įpilkite druskos ir pipirų, patikrinkite, ar mūsų tekstūra yra tinkama, jei ji yra per stora, galime įpilti šiek tiek vandens iš virimo.
- O voila, mes jau turime lengvus pietus ar vakarienę, puikiai tinkančią bikinio operacijai
- Papuošimui galime įdėti keletą šparagų šakelių, kurias turėsime anksčiau, šlakelį aliejaus ir kelis kubelius „Serrano“ kumpio. Vykdydami pilną bikinio operaciją, įdėjome brokolių, kuriuos troškinome wok.
Daugiau informacijos apie receptą
Bendras laikas
Straipsnio turinys atitinka mūsų principus redakcijos etika. Norėdami pranešti apie klaidą, spustelėkite čia.