Scampi
 
Paruošimo laikas
Maisto gaminimo metas
Bendras laikas
 
Autorius:
Recepto tipas: Užkandžiai
Porcijos: 4
Ingridientai
  • Krevetės
  • Miltai
  • Kiaušiniai
  • Aliejus
  • Sal
  • citrina (nebūtina)
Rengimas
  1. Pirmiausia pradėsime nuo krevečių lupimo, pašalinsime lukštą, galvą ir juodą juostelę, kurią ji turi viduje.
  2. Paruoškite tešlą į dubenį suberkite miltus, o kitame įmuškite kiaušinį. Pasūdykite krevetes su trupučiu druskos, iš pradžių perpilkite per miltus, o paskui per kiaušinį.
  3. Įkaitinkite keptuvę su dideliu kiekiu aliejaus, kai aliejus įkais, suberkite plaktas krevetes ir apkepkite jas iš abiejų pusių. Turėsime lėkštę su virtuvinio popieriaus lakštu ir krevetes dėsime taip, kaip jas išimsime, kad išskirtų aliejų.
  4. Kai krevetės bus paruoštos, jas dedame į dubenį, kartu su citrina ar majonezu, arba kokiu padažu.
  5. Ir paruoštas valgyti!!! Belieka juos palydėti šviežiu alumi.
Receptas iki Virtuvės receptai adresu https://www.lasrecetascocina.com/prawns-rebozadas/