Kokosų košė ir kondensuotas pienas
 
Paruošimo laikas
Maisto gaminimo metas
Bendras laikas
 
Autorius:
Recepto tipas: Desertas
Porcijos: 6
Ingridientai
  • 500 ml. nenugriebto pieno arba kokosų pieno
  • 300 gr. kondensuotas pienas
  • 3 kiaušiniai
  • 100 gr. tarkuoto kokoso
  • 1 indelis skystos karamelės
Rengimas
  1. Norėdami paruošti sutirštintą pieną ir kokoso košę, pradėsime nuo orkaitės kaitinimo, imsime didesnį nei pelėsis, kuriame dedame flaną, dėklą, įpilsime apie 2 pirštus vandens, įdėsime į orkaitę pašildoma iki 180ºC.
  2. Paimame flanui formą, padengiame pagrindą skysta karamele, galime jį pasigaminti namuose arba nusipirkti jau paruoštą. Mes užsisakėme.
  3. Į dubenį dedame kiaušinius ir pieną, išplakame ir sumaišome.
  4. Įpilkite kondensuoto pieno ir gerai išmaišykite.
  5. Į ankstesnį mišinį įpilkite dalį tarkuoto kokoso. Mes sumaišome.
  6. Mes supilame visą mišinį į formą, kur turime karamelę, ant viršaus paskirstome likusį tarkuotą kokosą, dedame flanų formą į kepimo skardą, kurią turime su vandeniu, kad ji būtų paruošta viryklėje. marie.
  7. Mes paliekame jį, kol bandelė iškeps, apie 40 minučių arba kol pradurta centre, ji išsausės. Pagaminimo laikas priklausys nuo orkaitės.
  8. Kai bus, išimame, atvėsiname. Išskleiskite ir patiekite su trupučiu tarkuoto kokoso, jei norite.
Receptas iki Virtuvės receptai adresu https://www.lasrecetascocina.com/flan-de-coco-y-leche-condensada/