„Nevaditos“ yra tradiciniai saldumynai, kuriuos labai lengva pasigaminti, idealiai tinka užbaigti desertų dėklą kitų Naujųjų metų išvakarėse.
Autorius: Marija
Recepto tipas: Desertas
Porcijos: 20
Ingridientai
250 g. tešlos miltai
100 g. taukai kambario temperatūroje
60 ml. sausas baltas vynas
50 g. cukraus
žiupsnelis druskos
Cukraus milteliai dulkėms valyti
Rengimas
Mes sudedame visus ingredientus į dubenį, išskyrus cukraus pudrą, ir sumaišome rankomis, kol gausime a blizgus koldūnas kad jis neprilimpa prie mūsų rankų.
Vėliau vyniojame į plastikinę plėvelę ir nunešame į šaldytuvą, kur jis turi ilsėtis dvi valandas.
Praėjęs laikas, įkaitinkite orkaitę iki 180ºC ir išimame tešlą iš šaldytuvo.
Mes jį ištempiame ant pačios plastikinės plėvelės arba tarp dviejų kepimo popierių iki centimetro storio volelio pagalba.
Kitas su makaronų pjaustytuvu supjaustome nevaditos ir dedame juos į kepimo popieriumi išklotą skardą.
Kepkite 30 minučių arba tol, kol pamatysime, kad kraštai įgauna auksinę spalvą.
Taigi išimame juos iš orkaitės ir dedame ant grotelių atvėsti.
Kai jiems šalta pabarstykite cukraus pudra „Nevaditos“ ir mums patiko.
Receptas iki Virtuvės receptai adresu https://www.lasrecetascocina.com/nevaditos-un-dulce-traditional-en-navidad/