Sluoksniuotos tešlos pynė su šokoladu ir graikiniais riešutais
 
Paruošimo laikas
Maisto gaminimo metas
Bendras laikas
 
Autorius:
Recepto tipas: Desertai
Porcijos: 4
Ingridientai
  • 1 stačiakampio sluoksniuotos tešlos lakštas
  • 200 gr. šokolado desertai
  • 50 ml. grietinėlė kepimui
  • Sauja graikinių riešutų
  • 1 kiaušinis tešlai dažyti
  • 3 šaukštai cukraus pudros
Rengimas
  1. Norėdami paruošti sluoksniuotos tešlos pynę, užpildytą šokoladu ir riešutais, pirmiausia ant stalviršio ištiesime sluoksniuotos tešlos lakštą.
  2. Supjaustytą šokoladą suberiame į dubenį su grietinėle, dedame į mikrobangų krosnelę, kol visas šokoladas bus išmestas.
  3. Šokoladą tepame po tešlą, nepasiekdami kraštų.
  4. Graikinius riešutus susmulkiname mažais gabalėliais ir dedame ant viso šokolado.
  5. Sluoksniuotą tešlą atsargiai kočiojame, tai bus kaip vyniotinis.
  6. Galite palikti volelį sveiką arba perpjauti per pusę, kad padarytumėte dvi pynes.
  7. Kiekviename ritinyje mes padarome pjūvį viduryje, bet jo visiškai nepjaudami, mes paliksime nepjaustytą 2-3 cm.
  8. Sluoksniuotą tešlą suversime tarsi pynę.
  9. Plakame kiaušinį ir dažome tešlą. Mes su juo sušildome iki 180ºC įkaitintą orkaitę, kaitinant aukštyn ir žemyn.
  10. Kai sluoksniuota tešla bus auksinė, išimkite iš orkaitės. Tegul atvėsta.
  11. Mes patiekiame ant padėklo, galime pabarstyti trupučiu cukraus pudros
Receptas iki Virtuvės receptai adresu https://www.lasrecetascocina.com/trenza-de-hojaldre-con-chocolate-y-nueces/