Sluoksniuotos tešlos pynė su šokoladu ir graikiniais riešutais
Maisto gaminimo metas
Autorius: montse
Recepto tipas: Desertai
Porcijos: 4
- 1 stačiakampio sluoksniuotos tešlos lakštas
- 200 gr. šokolado desertai
- 50 ml. grietinėlė kepimui
- Sauja graikinių riešutų
- 1 kiaušinis tešlai dažyti
- 3 šaukštai cukraus pudros
- Norėdami paruošti sluoksniuotos tešlos pynę, užpildytą šokoladu ir riešutais, pirmiausia ant stalviršio ištiesime sluoksniuotos tešlos lakštą.
- Supjaustytą šokoladą suberiame į dubenį su grietinėle, dedame į mikrobangų krosnelę, kol visas šokoladas bus išmestas.
- Šokoladą tepame po tešlą, nepasiekdami kraštų.
- Graikinius riešutus susmulkiname mažais gabalėliais ir dedame ant viso šokolado.
- Sluoksniuotą tešlą atsargiai kočiojame, tai bus kaip vyniotinis.
- Galite palikti volelį sveiką arba perpjauti per pusę, kad padarytumėte dvi pynes.
- Kiekviename ritinyje mes padarome pjūvį viduryje, bet jo visiškai nepjaudami, mes paliksime nepjaustytą 2-3 cm.
- Sluoksniuotą tešlą suversime tarsi pynę.
- Plakame kiaušinį ir dažome tešlą. Mes su juo sušildome iki 180ºC įkaitintą orkaitę, kaitinant aukštyn ir žemyn.
- Kai sluoksniuota tešla bus auksinė, išimkite iš orkaitės. Tegul atvėsta.
- Mes patiekiame ant padėklo, galime pabarstyti trupučiu cukraus pudros
Receptas iki Virtuvės receptai adresu https://www.lasrecetascocina.com/trenza-de-hojaldre-con-chocolate-y-nueces/
3.5.3226