Pirmas dalykas, padarant šį daržovių sumuštinį su avokadu, bus kiaušinių kepimas, mes juos turėsime 10 minučių, išimkite ir atvėsinkite.
Kita vertus, avokadus nulupame, suberiame į dubenį ir sutriname šakute, kol jis bus panašus į paštetą, įdėsime gerą purslą citrinos, kad avokadas neoksiduotų.
Nuplaukite ir susmulkinkite salotas pagal savo skonį mažais ar dideliais gabalėliais.
Mes supjaustome vasarinį svogūną.
Pomidorus nuplauname ir supjaustome.
Supjaustykite marinuotus agurkėlius labai mažais gabalėliais.
Tepame duonos riekelę su avokadu, ant viršaus dedame nedidelius marinuotų agurkėlių gabalėlius, po to svogūno griežinėlius, pomidorą gabalėliais arba griežinėliais ir kiaušinius, supjaustytus gabalėliais.
Dedame vieną dalyką ant kito, paskleidžiame kitą riekelę majonezo skrebučių, dedame ant visų ingredientų ir tiek.
Ir jis bus paruoštas valgyti, labai turtingas ir labai pilnas.
Receptas iki Virtuvės receptai adresu https://www.lasrecetascocina.com/sandwich-vegetal-con-aguacate/