Mini lašinių ir sūrio kišis
 
Paruošimo laikas
Maisto gaminimo metas
Bendras laikas
 
Šoninė ir 4 sūrio mini kišai
Autorius:
Recepto tipas: Įeinantis
Virtuvė: Espanola
Porcijos: 6
Ingridientai
  • 1 pakelis koldūnų vaflių (16 vnt.)
  • 200 gr rūkytos šoninės
  • 150 gr tarkuoto sūrio pagal skonį (4 sūriai, konservuotas sūris, avių sūris ir kt.)
  • 2 kiaušiniai L
  • 1 plyta grietinėlės virti
  • Sal
  • maltų pipirų
Rengimas
  1. Pirmiausia mes įkaitinsime orkaitę iki maždaug 200 °.
  2. Plokšteles imsime iš šaldytuvo, kad jos būtų grūdintos ir lengviau valdomos.
  3. Tuo tarpu rūkytą šoninę ketiname supjaustyti mažomis, nelabai storomis juostelėmis.
  4. Dubenyje išplakite du kiaušinius ir įpilkite skystos grietinėlės plytą.
  5. Pagardinkite pagal skonį ir rezervuokite.
  6. Virtuvinio šepetėlio pagalba mes sutepsime pyragaičių formas, kad tešla neliptų.
  7. Įpilkite šiek tiek dulkių miltų.
  8. Plokšteles atsargiai įdėkite į formos įdubas.
  9. Dūrite šakute, kad tešla nepakiltų.
  10. Į kiekvieną formą įdėkite po truputį lašinių.
  11. Taip pat įpilkite tarkuoto sūrio.
  12. Galiausiai pelėsį padengiame kiaušinių ir skysto kremo mišiniu.
  13. Kai visos formos skylės bus uždengtos, pristatome orkaitę.
  14. Mini kišių paruošimas trunka apie 7 ar 8 minutes, saugokitės, kad sluoksniuota tešla nedegtų.
  15. Prieš vartodami leiskite jam visiškai atvėsti ir viskas. Mėgaukitės šiuo paprastu starteriu.
Receptas iki Virtuvės receptai adresu https://www.lasrecetascocina.com/mini-quiches-de-bacon-y-queso/