Bananų ir šokolado pyragas
Maisto gaminimo metas
Autorius: Toñy Torresas
Recepto tipas: Desertas
Virtuvė: ispanų
Porcijos: 8
- 250 gr tešlos miltų
- 1 pakelis kepimo miltelių (apie du šaukštelius)
- 3 kiaušiniai
- 1 žiupsnelis druskos
- 3 prinokę bananai
- 1 šaukštelio vanilės ekstrakto
- 140 gramų cukraus
- 50 ml pieno
- 2 šaukštai sviesto
- 100 gr tamsaus šokolado perlų
- graikiniai riešutai
- Pirmiausia įkaitinkite orkaitę iki maždaug 190 laipsnių, todėl ji bus paruošta, kol ruošime tešlą.
- Dabar ketiname nulupti ir sutrinti bananus šakute ir rezervuoti.
- Miltus sumaišykite su žiupsneliu druskos ir mielių ir persijokite per didelę talpyklę.
- Į atskirą dubenį dedame kiaušinius ir cukrų ir plakame keliomis meškerėmis, kol jie pradės balti.
- Tada supilame pieną ir sviestą ir gerai išmaišome.
- Ankstesnį mišinį įmaišome į sausus ingredientus ir sumaišome mentele, tešlos mušti nebūtina.
- Kai ingredientai bus gerai įmaišyti, įpilkite bananų tyrės ir gerai sumaišykite.
- Norėdami baigti, pridėkite šokolado perlų pagal skonį ir išmaišykite.
- Mums reikės torto formos ir tepalo popieriaus lapo, kad jį išklotume.
- Kai forma bus paruošta, mes apversime pyrago tešlą.
- Ant viršaus dedame keletą sveikų graikinių riešutų.
- Prieš dedant pyragą į orkaitę, ant prekystalio su forma supilame porą kartų, todėl pašalinsime orą.
- Kepkite apie 40 minučių arba tol, kol dantų krapštukas pasirodys visiškai švarus.
Receptas iki Virtuvės receptai at https://www.lasrecetascocina.com/bizcocho-de-platano-y-chocolate/
3.5.3226