Bananų ir šokolado pyragas
 
Paruošimo laikas
Maisto gaminimo metas
Bendras laikas
 
Bananų ir šokolado pyragas
Autorius:
Recepto tipas: Desertas
Virtuvė: ispanų
Porcijos: 8
Ingridientai
  • 250 gr tešlos miltų
  • 1 pakelis kepimo miltelių (apie du šaukštelius)
  • 3 kiaušiniai
  • 1 žiupsnelis druskos
  • 3 prinokę bananai
  • 1 šaukštelio vanilės ekstrakto
  • 140 gramų cukraus
  • 50 ml pieno
  • 2 šaukštai sviesto
  • 100 gr tamsaus šokolado perlų
  • graikiniai riešutai
Rengimas
  1. Pirmiausia įkaitinkite orkaitę iki maždaug 190 laipsnių, todėl ji bus paruošta, kol ruošime tešlą.
  2. Dabar ketiname nulupti ir sutrinti bananus šakute ir rezervuoti.
  3. Miltus sumaišykite su žiupsneliu druskos ir mielių ir persijokite per didelę talpyklę.
  4. Į atskirą dubenį dedame kiaušinius ir cukrų ir plakame keliomis meškerėmis, kol jie pradės balti.
  5. Tada supilame pieną ir sviestą ir gerai išmaišome.
  6. Ankstesnį mišinį įmaišome į sausus ingredientus ir sumaišome mentele, tešlos mušti nebūtina.
  7. Kai ingredientai bus gerai įmaišyti, įpilkite bananų tyrės ir gerai sumaišykite.
  8. Norėdami baigti, pridėkite šokolado perlų pagal skonį ir išmaišykite.
  9. Mums reikės torto formos ir tepalo popieriaus lapo, kad jį išklotume.
  10. Kai forma bus paruošta, mes apversime pyrago tešlą.
  11. Ant viršaus dedame keletą sveikų graikinių riešutų.
  12. Prieš dedant pyragą į orkaitę, ant prekystalio su forma supilame porą kartų, todėl pašalinsime orą.
  13. Kepkite apie 40 minučių arba tol, kol dantų krapštukas pasirodys visiškai švarus.
Receptas iki Virtuvės receptai at https://www.lasrecetascocina.com/bizcocho-de-platano-y-chocolate/