Lęšiai su bulvėmis
Maisto gaminimo metas
Bendras laikas
Autorius: Montse Morote
Recepto tipas: Pirma
Porcijos: 4
- 300 gr. lęšiai
- ½ žaliosios paprikos
- 1 Cebolla
- 2 zanahorias
- 2 česnakai
- 1 šaukštas saldžios paprikos
- 1 lauro lapas
- 2 bulvės
- SAL
- Mes susmulkiname daržoves, jos gali būti labai susmulkintos arba supjaustytos dideliais gabalėliais. Daržoves valome, plauname po čiaupu.
- Viską suberiame į puodą, taip pat įdedame paprikos, pasiliekame bulves.
- Viską užpilame šaltu vandeniu ir dedame ant stiprios ugnies, kol ims virti.
- Kai jis pradės virti, sumažinkite ugnį, leiskite jai virti ir pagaminkite chup-chup. Mes leisime jam virti.
- Kol lęšiai kepa, paruošiame bulves, nulupame jas ir supjaustome gabalėliais ir paliekame vandenyje, kol ateis laikas jas dėti į lęšius.
- Įpusėjus virti lęšius apie 20 minučių, mes pridėsime bulves ir druską, leisime viskam virti, kol jie bus paruošti.
- Pamatę, kad jų jau beveik yra, paskaniname druska ir dedame į savo skonį.
- Ir jie bus paruošti valgyti !!!
- Paprastas ir geras patiekalas
Receptas iki Virtuvės receptai adresu https://www.lasrecetascocina.com/lentejas-con-patatas/
3.5.3226