Nuga su migdolais
 
Paruošimo laikas
Maisto gaminimo metas
Bendras laikas
 
Autorius:
Recepto tipas: Desertai
Porcijos: 4
Ingridientai
  • 250 gr. šokoladas desertams
  • 200 gr. kakavos kremo, pavyzdžiui, „Nocilla“, „Nutella“ ...
  • 30 gr. sviesto
  • 150 gr. skrudinti migdolai be odos
Rengimas
  1. Pradėsime nuo šokolado įdėjimo į bain-marie. Dedame puodą su trupučiu vandens pašildyti.
  2. Viršuje mes įdėsime dubenį neliesdami vandens, kad tai padarytume bain-marie.
  3. Į dubenį įpilsime sviesto ir kakavos kremo.
  4. Mes gerai išmaišysime, kol jis bus išmestas ir sumaišytas. Puode vanduo visada turi būti labai karštas. Toliau gabalėliais pridėsime šokoladą desertams. Maišysime, kol mišinys liks, o šokoladas gerai išmaišomas.
  5. Maišysime tol, kol viskas bus išmesta ir bus švelnus ir blizgus kremas.
  6. Mes pašalinsime jį iš ugnies, įdėsime migdolus į mišinį, gerai sumaišysime.
  7. Mes paruošime pelėsį, jei jo neturite ir norite, kad jis būtų panašus į nugos barą, galite pagaminti šį išradimą, aš jį mačiau internete ir jis labai gerai sekasi. Tiesiog turite perpjauti pieno dėžutę per pusę, gerai išvalyti, ji tarnaus kaip pelėsis.
  8. Mes perduodame visą mišinį į formą.
  9. Mes suteiksime jai keletą smūgių, kad gerai paskirstytume visą šokoladą. Dėsime į šaldytuvą, kol jis bus kietas, tačiau nešiojant labai kreminį kakavos kremą, geriau palikti iki kitos dienos šaldytuve.
  10. Kai jis yra, mes jį išimame, pateikiame šaltinyje ir jau galime paragauti šio turtingo nuga.
  11. Skanus !!!
Receptas iki Virtuvės receptai adresu https://www.lasrecetascocina.com/turron-con-almendras/