Kepti vištienos sparneliai
Maisto gaminimo metas
Autorius: Montse Morote
Recepto tipas: Pirmas
Porcijos: 4
- 1 kg vištienos sparnelių
- Bulvės
- 1 Cebolla
- 2 arba 3 pomidorai
- 3 česnakai
- petražolių
- Taurė baltojo vyno 200ml.
- Čiobreliai
- Romero
- Sal
- Aliejus
- Įkaitiname orkaitę iki 180ºC, kol paruošiame sparnus.
- Bulves nulupame ir supjaustome kvadratėliais, suberiame į kepimo indą kartu su svogūnu ir supjaustytais pomidorais.
- Mes nuvalome sparnus, mes juos įdėsime į šaltinį, mes pridėsime gerą purslų aliejaus, druskos, čiobrelių ir rozmarino. Mes įdėsime į orkaitę.
- Skiedinyje susmulkinsime česnaką, petražoles ir baltąjį vyną.
- Kai jie užtruks apie 20 minučių, mes pašalinsime troškinį ir pridėsime maltą česnaką kartu su vynu.
- Dėsime atgal į orkaitę, kol jie gerai apskrus, apeisime sparnus taip, kad jie apskrustų iš visų pusių.
- Kai jie bus aukso rudos spalvos iš visų pusių, mes juos išimsime ir jie bus paruošti valgyti !!!
- Paprastas ir labai geras patiekalas, kuris patiks visoms auditorijoms.
Receptas iki Virtuvės receptai adresu https://www.lasrecetascocina.com/alitas-pollo-al-horno/
3.5.3226