Mikrobangų krosnelių brokolių pyragas yra geras receptas vakarienei ar pirmajam patiekalui patiekiant. Tai skanu ir labai lengva pasigaminti!
Autorius: Carmen Guillen
Recepto tipas: Daržovės
Virtuvė: Espanola
Porcijos: 4
Ingridientai
500 gramų brokolių (anksčiau virtų)
150 gramų Čederio sūrio (supjaustyto kubeliais)
3 kiaušiniai
200 ml pieno
Alyvuogių aliejus
Druska pagal skonį
Žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
Rengimas
Pirmas dalykas, kurį padarysime, yra virkite brokoliuso jei neturime jo virti. Pakaks įdėti į puodą su vandeniu, kuris jį visiškai uždengia, ir druska. Verdame maždaug 5 minučių
Tuo tarpu alyvuogių aliejų paskleisime į indą, kurį ketiname naudoti savo brokolių pyragui. Tokiu būdu mes įsitikiname, kad jis neprilimpa prie sienų, ir galime jį nuimti, kad būtų lengva apkalti.
Kitas dalykas bus imtis bol y įpilkite 3 kiaušinius, 200 ml pieno (mes naudojome įprastus pusiau nugriebtus), a žiupsnelis druskos, pavyzdžiui, maltų juodųjų pipirų. Mes gerai plakame, kol gauname homogenišką mišinį.
Kai brokoliai užvirs, mes jį tolygiai įvesime į indą, o tada į dubenį supilame ankstesnį mišinį. Paskutinis dalykas, kurį pridėsime, bus čederio sūrio taquitos. Mes gerai paskirstysime juos visame inde (ne tik ant paviršiaus, bet ir viduje).
Paskutinis dalykas bus jį pristatyti mikrobangų krosnele, visu galingumu, apie 15–17 minučių.
Ir pasiruošę!
Informacija apie maistingumą vienoje porcijoje
Kalorijos: 350
Receptas iki Virtuvės receptai at https://www.lasrecetascocina.com/pastel-brocoli-al-microondas/