Žiedinių kopūstų prekės ženklas su pesto
Maisto gaminimo metas
Autorius: Hannah mitchell
Recepto tipas: Daržovės
Virtuvė: Šiuolaikiška
Porcijos: 2
- ½ žiedinių kopūstų
- 1 ropė
- 8 česnako daigai
- 4 skiltelės česnako
- Vanduo
- aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus
- SAL
- laiškinis česnakas
- baziliko
- Puode pašildome daug vandens su druska.
- Mes atskiriame žiedynus nuo žiedinių kopūstų.
- Nulupkite ir supjaustykite ropę.
- Viską supažindiname su troškiniu, kad jis virtų maždaug 10 minučių.
- Laminuokite česnaką ir užmigdykite dvi keptuves su gera alyvuogių aliejaus srove. Mes juos pašaliname ir pasiliekame.
- Žiedinius kopūstus ir išvirtą ropę perkeliame į stiklinę turmix.
- Pagardinkite ir pridėkite auksinio česnako.
- Sumaišykite su elektriniu maišytuvu ir po truputį palaistykite šaltu česnakų aliejumi, kol plakame, kad surištume.
- Mes dedame šviežią česnaką ant duonos riekelių ant padėklo, kad juos 3 minutes įdėtumėte į garų orkaitę.
- Išimame ir nudažome pesto padažu.
- Šaukšto pagalba ant griežinėlių dedame savo kalafiorų brandado „rutuliuką“.
- Mes vėl dažome pesto padažu ant viršaus.
- Mes nulupame česnaką ir praleidžiame jį per elektrinį smulkintuvą.
- Suberkite baziliko lapus, kedro riešutus ir druską.
- Mes kapojame, kol turime pastą.
- Viską sumaišykite su alyvuogių aliejaus srove maišytuve, kol susidarys tolygus ir smulkus mišinys.
- Įpilame 4 šaukštus šilto vandens, kad šiek tiek suskystėtų.
Receptas iki Virtuvės receptai adresu https://www.lasrecetascocina.com/brandada-de-coliflor-al-pesto/
3.5.3208