Neduokite jo su sūriu! Sužinokite, kaip pasigaminti šį fondiu pradedantiesiems, ir nustebinti tuos, kurie namuose. Labai rekomenduojama šioms partijoms
Autorius: Hannah mitchell
Recepto tipas: Pradedantieji
Virtuvė: Šiuolaikiška
Porcijos: 3
Ingridientai
250g Emmentalio sūrio, tarkuoto
250g „Gruyere“ sūrio, tarkuoto
2 šaukštai kukurūzų krakmolo
1 skiltelė česnako, perpjauta per pusę
250cc sauso baltojo vyno
¼ šaukštelis muskato
1 pages duona
Rengimas
Pirmiausia peilio pagalba ištuštiname duonos trupinius, viršuje nupiešdami apskritimą, nuimdami dangtį ir pirštų pagalba nuimdami duonos trupinius. Dubenyje sumaišome sūrius su kukurūzų krakmolu.
Česnako skiltelę perpjauname per pusę ir įtriname puodo, kuriame ruošiame fondiu, dugną.
Pilame vyną į puodą ir kaitiname ant vidutinės ugnies.
Kai vynas pradeda virti, palaipsniui įmaišome sūrio mišinį. Maišome mediniu šaukštu, aštuonių pavidalu (tai labai svarbu).
Kai pasieksime vienodą tešlą be gabalėlių, pagal skonį įberiame druskos ir pipirų ir netgi įberiame truputį muskato.
Puodo turinį supilame į duonos dubenį.
Mes patiekiame iš karto
Informacija apie maistingumą vienoje porcijoje
Kalorijos: 492
Receptas iki Virtuvės receptai adresu https://www.lasrecetascocina.com/fondue-para-principiantes/