Makaronai su malta mėsa ir baklažanais
 
Paruošimo laikas
Maisto gaminimo metas
Bendras laikas
 
Šiandien gaminame pilną makaronų patiekalą su malta mėsa, baklažanais ir džiovintais pomidorais.
Autorius:
Recepto tipas: Makaronai
Porcijos: 2
Ingridientai
  • 180 g. makaronai
  • ¼ svogūnas, maltas
  • 1 mažas baklažanas, supjaustytas kubeliais
  • 100 g. Malta mėsa
  • 3 šaukštai pomidorų padažo
  • 1 šakelė rozmarino
  • 2 džiovinti pomidorai, susmulkinti
  • Tarkuotas sūris
  • Virgin alyvuogių aliejus
  • Sal
  • Pipirai
Rengimas
  1. Į keptuvę dedame du šaukštus aliejaus ir brakonierius svogūną Lengvai.
  2. Įpilkite baklažanų supjaustykite mažais kubeliais ir virkite keletą minučių, kol baklažanai pradės minkštėti.
  3. Tada pridėti faršo, džiovintą pomidorą ir rozmariną šakelėmis ir maišykite, kol mėsa įgaus spalvą.
  4. Tuo metu mes įtraukiame keptą pomidorą, paskaniname ir maišome kad visi ingredientai būtų integruoti.
  5. Nors verdame makaronus dideliame kiekyje sūraus vandens, laikantis gamintojo nurodymų.
  6. Makaronus nusunkiame, sumaišome su visais ingredientais iš keptuvės ir patiekiame su trupučiu tarkuotas sūris.
Informacija apie maistingumą vienoje porcijoje
Kalorijos: 405
Receptas iki Virtuvės receptai adresu https://www.lasrecetascocina.com/macarrones-con-carne-picada-y-berenjena/