Šios mini kišos yra skanus užkandis kad galite pasiruošti bet kuriai progai. Jie yra tokie minkšti ir sultingi, kad juos mylės visi, ypač vaikai. Galite naudoti pageidaujamus ingredientus, nes pagrindas visada yra tas pats. Bet naudodami šiuos paprastus ingredientus jūs jau gaunate įspūdingą rezultatą, todėl jums nereikės daug labiau apsunkinti savęs.
Pagrindui naudojau vaflių koldūnams - paprastą ir lengvą produktą gauti bet kuriame prekybos centre. Bet jei norite, galite naudoti sluoksniuotą tešlą, kurią turėsite iškirpti su norima forma, tam galite naudoti dubenį ar tešlos pjaustytuvą, kuris jums labiau patinka. Norėdami gauti gėlių formą, jūs tiesiog turite įdėti pagrindą į kai kurias cupcake formas. Pažiūrėkime, kaip gaminamas šis skanus užkandis. Puikių patiekalų!
- 1 pakelis koldūnų vaflių (16 vnt.)
- 200 gr rūkytos šoninės
- 150 gr tarkuoto sūrio pagal skonį (4 sūriai, konservuotas sūris, avių sūris ir kt.)
- 2 kiaušiniai L
- 1 plyta grietinėlės virti
- Sal
- maltų pipirų
- Pirmiausia mes įkaitinsime orkaitę iki maždaug 200 °.
- Plokšteles imsime iš šaldytuvo, kad jos būtų grūdintos ir lengviau valdomos.
- Tuo tarpu rūkytą šoninę ketiname supjaustyti mažomis, nelabai storomis juostelėmis.
- Dubenyje išplakite du kiaušinius ir įpilkite skystos grietinėlės plytą.
- Pagardinkite pagal skonį ir rezervuokite.
- Virtuvinio šepetėlio pagalba mes sutepsime pyragaičių formas, kad tešla neliptų.
- Įpilkite šiek tiek dulkių miltų.
- Plokšteles atsargiai įdėkite į formos įdubas.
- Dūrite šakute, kad tešla nepakiltų.
- Į kiekvieną formą įdėkite po truputį lašinių.
- Taip pat įpilkite tarkuoto sūrio.
- Galiausiai pelėsį padengiame kiaušinių ir skysto kremo mišiniu.
- Kai visos formos skylės bus uždengtos, pristatome orkaitę.
- Mini kišių paruošimas trunka apie 7 ar 8 minutes, saugokitės, kad sluoksniuota tešla nedegtų.
- Prieš vartodami leiskite jam visiškai atvėsti ir viskas. Mėgaukitės šiuo paprastu starteriu.