Lęšiai su daržovėmis ir bulvėmis

Ketiname kai kuriuos paruošti lęšiai su daržovėmis ir paratais, sveikas patiekalas, mažai riebalų ir labai geras. Paruoštas labai paprastas lęšių patiekalas.

Pilnas patiekalas, kurį galima įdėti į mums labiausiai patinkančias daržoves, aš įdėjau keletą bulvių mažais gabalėliais, jas galima išimti. Taip pat galite pridėti keletą prieskonių, kad suteiktumėte daugiau skonio.

Mes galime pasinaudoti pranašumais ir gauti daugiau kiekio bei užšaldyti.

Lęšiai su daržovėmis ir bulvėmis
Autorius:
Recepto tipas: Ankštiniai
Porcijos: 4
Paruošimo laikas: 
Maisto gaminimo metas: 
Bendras laikas: 
Ingridientai
  • 400 gr. lęšiai
  • 2 bulvės
  • 1 raudonųjų pipirų gabalas
  • 1 žalia paprika
  • 2-3 artišokai
  • 2 zanahorias
  • 1 Cebolla
  • 1 aliejaus srovė
  • 1 šaukštelis paprikos
  • ½ arbatinio šaukštelio maltų kmynų
  • Sal
Rengimas
  1. Nulupkite ir supjaustykite daržoves mažais gabalėliais, išskyrus artišokus.
  2. Dedame troškinį su aliejaus srove, įdedame daržoves ir kelias minutes patroškiname.
  3. Lęšius nuplauname, suberiame kartu su daržovėmis, suberiame saldžiąją papriką, viską išmaišome ir iškart įpilame vandens, kol jie pasidengs, ir dar šiek tiek vandens.
  4. Mes leidome jiems virti. Artišokus nuvalome, nuimame kietus lapus ir paliekame švelniausią dalį, suberiame į dubenį su vandeniu ir citrina, į artišokus įpilame vandens, kol įmaišysime juos į lęšius.
  5. Nulupkite bulves, nuplaukite ir supjaustykite bulves, kai lęšiai užtruks 30 minučių, įpilkite bulves, artišokus, ½ arbatinio šaukštelio maltų kmynų ir šiek tiek druskos. Jei reikia, į lęšių troškinį įpilsime vandens.
  6. Mes leidome virti, kol bulvės ir artišokai bus paruošti, o lęšiai taip pat.
  7. Paragaujame druskos, jei reikia, pataisome.
  8. Jei lęšiai labai skaidrūs, galite sutrinti šiek tiek bulvių su daržovėmis ir lęšiais, dar kartą dedame į troškintuvą. Leiskite jam virti porą minučių ir patiekite.

 


Straipsnio turinys atitinka mūsų principus redakcijos etika. Norėdami pranešti apie klaidą, spustelėkite čia.

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.