Kaip man patinka tokie receptai, kokiu šiandien dalinuosi su jumis. Paprasti receptai kurie leidžia sveikai maitintis net ir turint mažai laiko ar noro gaminti maistą. Ar jums taip dažnai nutinka? Tada būtinai atkreipkite dėmesį į šį kuskusą su vištiena ir brokoliais.
Kuskusas tampa puikiu sąjungininku, kai trūksta laiko. Šie kviečių manų kruopos jie iškepa per kiek daugiau nei penkias minutes, tiek laiko, kurį pasinaudosime, paruošime visus su juo susijusius ingredientus: virtus brokolius, troškintus vištienos kubelius ir skrudintas paprikas juostelėmis.
Be to, jūs galite pridėti kitų ingredientų į šį patiekalą, kad jį užpildytumėte. Keletas anakardžių puikiai tiks, bet taip pat keletas datulių ar susmulkintų džiovintų figų. Ir jei jūs negalite pasirinkti tarp sūraus pirmojo ir saldaus antrojo prisilietimo, nenusileiskite nė vieno! Tai ir daryčiau.
Receptas
- 1 stiklinė kuskuso
- 1 stiklinė vandens
- Česnako milteliai
- Sal
- Juodieji pipirai
- Šlakelis sviesto
- 1 brokoliai
- ½ vištienos krūtinėlės, supjaustytos kubeliais
- Ypač tyras alyvuogių aliejus
- 12 juostelių konservuotų skrudintų pipirų
- Kaitiname vandenį puode, kol užvirs. Tada, pridedame kuskusą, žiupsnelį česnako miltelių, druskos ir pipirų ir sumaišykite. Uždengiame troškinį, išjungiame ugnį ir kepame 5 minutes.
- Tuo pačiu metu kitoje keptuvėje su daug sūdyto vandens verdame brokolius žiedynuose 4 minutes. Po laiko mes nusausiname ir rezervuojame.
- Mes vis dar turime padaryti trečią dalyką, paruduokite vištienos kauliukus pagardinti keptuvėje su šlakeliu aliejaus.
- Po 5 minučių kuskuso virimo atidengkite, įdėkite ½ riešuto sviesto ir šakute atpalaiduojame grūdus.
- Suberkite brokolius, vištieną ir smulkintas paprikas ir sumaišykite.
- Kuskusą patiekiame su vištiena ir karštais brokoliais.