Jei turite baltųjų kukurūzų ir kviečių pieno, galite paruošti įspūdingą patiekalą. Nenustokite sau suteikti malonumo gaminti šį specialų receptą, atvežtą iš Argentinos šiaurės. Vienintelis blogas dalykas yra tas, kad jis turi marinuotis 48 valandas, bet patikėk, kad verta.
Sudėtis:
• 3 kilogramai neluptų baltų kukurūzų
• 1/2 kilogramo kviečių sėlenų
• Vanduo
Paruošimo būdas:
Kukurūzus, sudrėkintus šaltu vandeniu, nulupkite ir sutrinkite, nuplaukite ir du kartus virkite, išimdami gerai nusausinkite.
Imate molio indą, įpilate 6 litrus šilto vandens ir sumaišykite su afrecho. Gerai išmaišykite ir leiskite jam nusistovėti.
Mes dedame tai į kitą molio indą su 6 litrais šilto vandens. Sėlenas gerai išmaišome ir leidžiame joms nusistovėti.
Jūs leidžiate šiam preparatui pailsėti 48 valandas ir kol jis džiūsta, įpilkite šilto vandens.
Patiekite su kukurūzų branduoliais, medumi ar cukrumi.