Daugelis iš mūsų ruošia ryžius savaitgalį. Asmeniškai aš dažniausiai gaminu šeštadienį, visada pridedu šiek tiek daugiau, kad išspręsčiau pirmadienio valgį. Štai ką aš padariau praėjusį šeštadienį kreminiai ryžiai su vyšniniais pomidorais kurį šiandien siūlau.
Per 45 minutes galite gauti tokį skanų pasiūlymą kaip šis. Jis pakepintas svogūnas, pipirai ir porai Tai suteikia daug skonio šiems ryžiams, kurių pagrindiniai veikėjai yra pomidoras ir sūris. Pomidoras suteikia daug spalvos, o sūris yra atsakingas už šių ryžių glotnumą ir kremiškumą.
Tai padaryti jums bus labai lengva nes tam nereikia jokio išankstinio pasiruošimo. Ir jei, kaip ir aš, ruošiesi šeštadienį ir galvodamas apie pirmadienį, savaitę pradėsi viską ar beveik viską padaręs. Ir nėra geresnio būdo pradėti savaitę. Įtraukti a špinatų ir braškių salotos meniu ir jis bus baigtas.
Receptas
- 1 baltas svogūnas
- 3 šaukštai aliejaus
- 1 itališkas žaliasis pipiras
- ½ raudonųjų pipirų
- 2 dideli porai
- 1 puodelis ryžių
- 3 puodeliai daržovių arba vištienos sultinio
- 2 arbatiniai šaukšteliai dvigubai koncentruoto pomidoro
- 1 arbatinis šaukštelis chorizo pipirų minkštimo
- Žiupsnelis ciberžolės
- Žiupsnelis saldžios paprikos
- keliolika vyšnių
- 20-30g sūrio milteliai
- Druska ir pipirai
- Daržoves susmulkiname ir nedideliame puode įkaitinkite alyvuogių aliejų.
- Troškinkite daržoves 10 minučių ant vidutinės-mažos ugnies.
- Po, dedame ryžius ir patroškinti porą minučių.
- Kitas pilame verdantį sultinį, koncentruotų pomidorų, chorizo pipirų ir prieskonių ir kepkite ant vidutinės-stiprios ugnies uždengę keptuvę 6 minutes.
- Tada atidenkite keptuvę, išmaišykite, suberkite vyšninius pomidorus perpjauti per pusę.
- Ugnį sumažiname, kad virimas išliktų ir kepame dar 10 minučių, arba kol ryžiai beveik iškeps.
- Taigi, mes nuimame nuo ugnies, dedame sūrįIšmaišykite ir palikite ryžius 3 minutes pailsėti, uždenkite juos audiniu.
- Kreminius ryžius patiekiame su karštais vyšniniais pomidorais.