Daržovių kukuliai, skanus ir paprastas užkandis ar užkandis. Receptas, kurį taip pat galima naudoti, ir pagaminkite juos su daržovėmis, kurias palikome šaldytuve.
Daržovių kukuliai yra skanūs, Galite juos kepti, bet aš juos paruošiu orkaitėje, kad jie būtų daug lengvesni. Juos galima derinti su jums patinkančiomis daržovėmis arba sumaišyti skirtingus ingredientus. Koldūnai yra visada triumfuojantis patiekalas, užkandžiui ar neoficialiai vakarienei jie yra labai geri.
Jei jie jums patinka, galite paruošti daugiau kiekio ir užšaldyti, todėl jums tereikia juos kepti arba įdėti į orkaitę.
Koldūnai, įdaryti daržovėmis
Autorius: montse
Recepto tipas: gaunamas
Porcijos: 4
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- 1 pakelis koldūnų vaflių
- Įvairios daržovės (cukinijos, baklažanai, svogūnai, pipirai ...)
- Keptas pomidoras
- 1 kiaušinis
- Pipirai
- Aliejaus druska
- Sezamo sėklos
Rengimas
- Norėdami paruošti daržovių paplotėlius, pradėsime daržovių plovimą ir supjaustymą mažais gabalėliais.
- Mes dedame keptuvę ant vidutinės ugnies su aliejaus srove, mes įdėsime daržoves į brakonierius, apie 15 minučių, jie turi būti labai minkšti.
- Įberiame druskos ir pipirų
- Kai jie bus beveik ten, mes pridėsime keptą pomidorą, kiekį pagal savo skonį, eikit išbandyti ir mes ištaisysime druską ir pipirus.
- Kai jis bus, mes leisime jam atvėsti.
- Paruošiame koldūnus, ant virtuvės prekystalio uždėjome keletą obuolių ir įdėsime šaukštus daržovių.
- Ant viršaus uždedame dar vieną empanadilla plokštelę ir šakutės pagalba jas užklijuosime.
- Paruošiame kepimo skardą. Mes įdėsime kepimo popieriaus lapą ir įdėsime koldūnus. Plakame kiaušinį ir virtuviniu šepetėliu nudažome koldūnus, ant viršaus dedame sezamo sėklų ir dedame į 180ºC orkaitę.
- Paliksime juos tol, kol jie bus auksiniai, išimsime.
- Ir pasirengęs tarnauti !!!