Kiaušinienė su grybais, krevetėmis ir kumpiu

Kiaušinienė kviečia mus žaisti su ingredientais; grybai, vėžiagyviai ir daržovės yra vieni iš labiausiai paplitusių ingredientų jį ruošiant. Labiausiai namuose kartojasi neabejotinai kiaušinienė su grybais, kumpiu ir krevetėmis; paprastas ir išskirtinis derinys tuo pačiu metu.

Nėra jokių paslapčių, kad gerai sukrėstumėte; tiesiog turėkite gerą žaliavą ir naudokite tinkamus prieskonius, kad pagerintumėte jos skonį. Ypač norėčiau pridėti kiaušinį iš ugnies ir kad tai yra virta su likusia šiluma; Tokiu būdu jis nesustoja taip greitai ir gauname sklandesnį ir sultingesnį rezultatą pagal skonį. Jei jums patinka rezultatas, taip pat išbandykite cukinijas ar šparagines pupeles, labai sveika!

Ingridientai

2 žmonėms

• 1 skiltelė česnako
• 125 g. supjaustyti grybai
• 25 g. krevetes
• 1 sauja kumpio kubelių
• 2-3 kiaušiniai
• Sal
• Malti pipirai
• Alyvuogių aliejus
• Petražolės

plėtojimas

Mes supjaustėme supjaustytas česnakas ir apkepkite aliejuje. Mes leidome jiems paruduoti ir pašaliname, kol jie nepradėjo degti.

Toje pačioje keptuvėje patroškinkite grybus iki konkurso.

Tada, dedame kumpį o nuluptas krevetes ir porą minučių patroškinkite, kad skoniai įsilietų.

Galiausiai įtraukiame plakami kiaušiniai ir sezoną. Mes pašaliname keptuvę nuo ugnies ir su likusia šiluma leidžiame kiaušiniui virti, kol maišome mišinį.

Patiekite iškart, ant viršaus uždėdami keptą česnaką ir šiek tiek pabarstykite kapotų petražolių.

Daugiau informacijos - Patroškinta cukinija

Daugiau informacijos apie receptą