Keptas melionas su graikiniais riešutais

Niekada nebuvau svarstęs kepti melioną, kol radau restorano meniu, pagardintą žolelėmis. Jei jums patinka melionas, tai yra fantastiškas pasiūlymas patiekti jį kitokiu ir originaliu būdu, kuris taip pat leidžia daugybę akompanimentų.

Melione yra didelis vandens kiekis ir labai saldus skonis. Skrudinant orkaitėje, jis sukuria labai turtingą sirupą, kuris pats savaime yra puikus priedas. Bet jei norite, kad desertas atrodytų išsamiau, galite pabandyti grietinėlės ir graikinių riešutų arba samtelis ledų.

Ingridientai

Porcijoje:

• 1 gabalas meliono
• 1 šakelė rozmarino
• 1 šakelė baziliko
• 1 šaukštas cukraus
• 2 sviestiniai riešutai
• 2-3 graikiniai riešutai
• Plakta grietinėlė

plėtojimas

Dėkite meliono gabalėlius (be žievelės) ant kepimo skardos. Su iešmu padarykite melione skylutes ir įkiškite aromatinės žolelės.

Pabarstykite cukrumi ant meliono ir taip pat uždėkite sviestinių riešutų.

Kepkite 190 ° 20-30 minučių. Išimkite iš orkaitės.

Melioną palaistykite savo sirupu ir šiek tiek užpilkite graikiniai riešutai su grietinėle ar kaušelis ledų karščiausiomis dienomis.

Daugiau informacijos apie receptą