Skrudinta saldžioji bulvė su karamelizuotu svogūnu, kumpiu ir ožkos sūriu

Skrudinta saldžioji bulvė su karamelizuotu svogūnu, kumpiu ir ožkos sūriu

Skrudintos saldžiosios bulvės yra a tobulas akompanimentas mėsai, žuviai, daržovėms ir grūdams, pavyzdžiui, ryžiams. Jei ir jūs taip manote, palaukite, kol paragausite šios keptos saldžiosios bulvės su karamelizuotu svogūnu, kumpiu ir ožkos sūriu, kurią ruošiame šiandien ir kuri žaidžia su saldžiu ir sūriu.

Skrudinta saldžioji bulvė su karamelizuoto svogūno, kumpio ir ožkos sūrio Šiandien siūlome, kad būtų galima patiekti kaip pagrindinį patiekalą per pietus kartu su puodeliu šparaginių pupelių, kaip mes padarėme. Bet ir žirniai, špinatai ar ryžiai. Pasirinkite savo derinį!

Tiek saldžiosios bulvės, tiek pusiau karamelizuoto svogūno saldumas sukuria labai įdomų kontrastą su kumpio sūrumu. O ožkos sūris, ožkos sūris, šiek tiek tirpstantis ant keptos saldžiosios bulvės, užbaigia lygtį. Ar nenorite to išbandyti?

Receptas

Skrudinta saldžioji bulvė su karamelizuotu svogūnu, kumpiu ir ožkos sūriu
Skrudinta saldžioji bulvė su karamelizuotu svogūnu, kumpiu ir ožkos sūriu yra priedas, žaidžiantis su saldžiu ir sūriu. Puikiai tiks papildyti šparaginių pupelių lėkštę.

Autorius:
Recepto tipas: Daržovės
Porcijos: 2

Paruošimo laikas: 
Maisto gaminimo metas: 
Bendras laikas: 

Ingridientai
  • 1 saldžioji bulvė
  • ½ raudonojo svogūno
  • Keli kumpio kubeliai
  • Keli gabalėliai ožkos sūrio
  • Druska ir pipirai
  • Alyvuogių aliejus

Rengimas
  1. Orkaitę įkaitinkite iki 200ºC oru.
  2. Saldžiąją bulvę gerai nuplauname – Dažniausiai tai darau su šveitikliu – ir išdžioviname.
  3. Atidarome per pusę ir abi puses dėkite ant kepimo skardos, išklotos kepimo popieriumi.
  4. Mes pagardiname ir mes paimame į orkaitę, mažiausiai 20 minučių. Laikas priklausys nuo daugelio faktorių: saldžiosios bulvės dydžio, pačios orkaitės... Mano atveju tai buvo 40 minučių, bet tai yra budrumo reikalas.
  5. Kol kepame saldžiąją bulvę, svogūną supjaustykite julienne juostelėmis ir pakepinkite keptuvėje su šlakeliu alyvuogių aliejaus ir žiupsneliu druskos, kol pusiau karamelizuosis.
  6. Kai saldžiosios bulvės iškepa, išimame iš orkaitės ir ant jo sudėkite nusausintą karamelizuotą svogūną, kelis kubelius kumpio ir kelis gabalėlius ožkos sūrio.
  7. Keptą saldžiąją bulvę patiekiame kaip priedą.

 


Straipsnio turinys atitinka mūsų principus redakcijos etika. Norėdami pranešti apie klaidą, spustelėkite čia.

Būkite pirmas, kuris pakomentuos

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.