Dėka kulinarijos technika Mes galime dirbti su daugybe ingredientų ir iš jų gauti maksimalią naudą. Svarbu žinoti, kaip elgtis su įvairiais Maistas ir kokią techniką galima geriausiai pritaikyti. Pvz., Išmoksime pašalinti pomidorų odelę, kurios beveik nėra pastanga neprarandant sulčių, taip pat išpilstyti pyragą iš viso saugumas ir nieko nelipus prie formos.