Šiandien ruošiamės kai kuriuos sūrio ir kalakutienos lietiniai. Mes žinome daugiau apie saldžius blynus nei pikantiškus, abi versijos yra labai geros. Šiandien aš siūlau jums keletą pikantiškų lietinių su labai paprastu įdaru, bet nuo to paprastai visiems patinka sūrio užtepas ir kalakutienos kumpis yra švelnūs skoniai.
Mes galime juos paruošti be galo daug įdarų ir kontrastų, jis pripažįsta viską, kas mums patinka. Mes galime juos palydėti su salotomis, kad galėtume pagaminti pilną patiekalą.
Sūris ir kalakutienos krepas
Autorius: Montse Morote
Recepto tipas: gaunamas
Porcijos: 4
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- Norėdami gaminti krepinę tešlą:
- 1 kiaušinis
- 200 ml. pieno
- 100 gr. Iš miltų
- Druska pipirai
- Sviestas
- Įdarui:
- Tepamo sūrio kubilas
- Kalakutienos kumpio taquitos
- Salotos kartu
Rengimas
- Pradedame ruošti tešlą, į dubenį dedame kiaušinį, miltus, pieną, viską gerai išmaišome nepalikdami gumulėlių, dedame šiek tiek druskos, pipirų. Paliksime jį ilsėtis šaldytuve maždaug 30 minučių.
- Paruošiame įdarą, į dubenį dedame užteptą sūrį arba tą, kuris jums labiausiai patinka, truputį paplakame, supjaustome kalakutienos kumpį kubeliais ir sumaišome su sūriu, paskaniname ir pagardiname trupučiu druskos ir pipirų .
- Norėdami gaminti lietinius, naudosime nelipnę keptuvę, uždėsime ją ant ugnies ir ant pagrindo paduosime šiek tiek sviesto, centre įdėsime šiek tiek tešlos ir perkelkite ją paskleisdami per keptuvę, kai pamatysime, kad kraštai yra padaryk, pasuk ir mes baigėme tai padaryti.
- Paimsime blynus ir įdėsime šiek tiek sūrio mišinio į paruoštą centrą, susilankstysime tarsi nosinaitė ir įdėsime juos į šaltinį
- orkaitei.
- Kai jie visi, mes dedame juos į orkaitę, kol jie bus karšti ir įdaras gerai ištirps.
- Ir jie bus paruošti valgyti !!!