La jūrų lydeka padaže su žirneliais Tai, ką ruošiame šiandien, yra puikus pasiūlymas kitoms Kalėdoms. Tai labai paprastas, greitas ir nebrangus receptas; Ko dar galime paprašyti? Jis turi daug skonio ir suteikia mums dar vieną būdą valgyti žuvį.
Mes kalbame apie žuvį, nes taip pat, kaip ruošiame šį receptą su jūrų lydeka, Mes galėtume tai padaryti su repu „Merluzae“ pavyzdžiui. Geros žuvies atsargos ir geras žuvies gabalas yra raktas į tai, kad kuo geriau išnaudotumėte šį receptą ir suteiktumėte jam šventinį ir ypatingą orą. Ar išdrįsti jį paruošti?
Jūros lydeka padaže su žirneliais
Mūsų siūlomą europinį padažą su žirniais paruošti labai lengva ir greitai! Eik į priekį ir išbandyk.
Autorius: Marija
Recepto tipas: pagrindinis
Porcijos: 3
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- 6 jūrų lydekos filė
- ½ didelis raudonas svogūnas, susmulkintas
- 2 česnako skiltelės, maltos
- 2 šaukštai kukurūzų krakmolo
- 1 stiklinė žirnių
- ½ stiklinės baltojo vyno
- 2 stiklinės žuvies sultinio
- Petražolės
- Malti juodieji pipirai
- Sal
- Alyvuogių aliejus
Rengimas
- Kepimo dugną padengiame alyvuogių aliejumi ir brakonierius svogūną ir česnaką ant vidutinės ugnies.
- Po, mes įtraukiame kukurūzų krakmolą ir gerai išmaišykite.
- Tada pridėti žirnių ir mes leidome jiems virti porą minučių, prieš įpildami taurę baltojo vyno ir žuvies sultinius.
- Gerai išmaišome ir kepame ant vidutinės / didelės ugnies keletą minučių, kad alkoholis išgaruotų ir padažas sutirštėja.
- Taigi, mes įdėjome jūrų lydekų nugarinė ir mes leidome jiems tai padaryti; jie užtruks ne ilgiau kaip 3 minutes.
- Pabarstykite petražolių, perkelkite troškinį ir patiekite.
Labas rytas, man patinka šis receptas, tik aš gaminu variantą, aš nededu kukurūzų krakmolo, aš dedu vietoj pusės svogūno, xxl svogūno arba dviejų vidutinių svogūnų, kuriuos sutrupinu kartu su česnakais ir jis yra skystas ir nuoseklus padažo, aš klausiu, ar užtenka poros minučių virimo + 3 su žuvimi, kad žirniai išeitų švelnūs, aš paprastai kepu neuždengtus žirnius 7–9 minutes, priklausomai nuo prekės ženklo, tada dedu juos į puodą prieš žuvį .žirniai yra švelnūs ir sveiki. Ačiū už receptą.veikinimai.