Buon giorno a tutti!. Ar jums patinka Italų virtuvė? Aš to tikiuosi, nes šiandien aš jums tai atnešu makaronų salotos labai paprastas ir gaivus, su pomidoras ir bazilikas. Kai ieškau receptų iš kitų šalių, mėgstu tai daryti jų gimtąja kalba ir pamačiau šį receptą internete mano cucino, kurį galite pasiekti, jei norite pamatyti originalo kalba. Tiems iš jūsų, kuriems receptą skaityti yra lengviau ispanų kalba nei itališkai, dabar aš jums pasakysiu apie tai!
Sunkumo laipsnis: Labai lengva
Paruošimo laikas: 15 minučių (+ poilsio laikas, jei pageidaujama)
Ingredientai 4 žmonėms:
- Makaronai pagal skonį (mano atveju spiralės)
- 3 pomidorai
- 15 lapai baziliko (ji uždeda 20)
- 1 dantis jis
- 2 arba 3 šaukštai alyvų aliejus
- Sal
Parengimas:
Gerai nuplaukite pomidorus ir kelias minutes pavirkite, kol lengvai pašalinsite odą (bet palaukite, kol atvės, jie sudega).
Nulupus, supjaustykite juos mažais gabalėliais ir padėkite į šalį. Kita vertus, jis šlifuoja Baziliko lapai su juo jis, alyvų aliejus ir SAL. Pridėti viską į pomidorai ir gerai išmaišykite, leiskite jam bent pusvalandį pailsėti.
Praėjus laikui, išvirkite makaronus pagal gamintojo instrukcijas (nors vieną dieną turiu paaiškinti, kaip jie tai daro Italijoje, jie jų nelimpa!) Ir įpilkite į ankstesnį mišinį. Paruošta tarnauti! Jūs jau turite savo pomidorų baziliko makaronų salotos paruoštas.
Kai reikia patiekti ...
Namuose mes valgome jį kaip vieną patiekalą ir visi taip mėgstame, bet jis gali būti patiekiamas kaip pirmasis patiekalas arba kaip žuvies, vištienos ir pan.
Recepto pasiūlymai:
Galite pridėti daugiau ingredientų, mano mėgstamiausi variantai yra virti kiaušiniai ar alyvuogės, nors, žinoma, galite pridėti tai, kas jums labiausiai patinka.
Geriausias…
Kai makaronai pagardinami, palikite juos šaldytuve mažiausiai 20 minučių. Visų jo ingredientų aromatas ir skonis bus įmirkyti makaronuose ir, nors jie yra makaronų salotos Labai paprasta ir beveik be jokių ingredientų pavyks išlikti tarp jūsų mėgstamiausių.