Duonos skrebučiai su kumpiu ir sūriu bei virto kiaušinio viršus

Geriausias vakarienės su draugais maistas yra tapas ar įvairūs pradinukai. Dėl šios priežasties šiandien paruošiau šiuos „Serrano“ kumpio ir sūrio skrebučius su virintu kiaušinio viršumi.

Ankstesniuose straipsniuose matėme, kaip gaminami brakonieriai ir šie kumpio skrebučiai variante, kuris taip pat yra labai turtingas. Tokiu būdu pasirenkate dangtelį, kuris jums labiausiai patinka.

Ingridientai

• Ankstesnės dienos duona arba užšaldyta.
• „Serrano“ kumpio griežinėliai.
• Tarkuotas sūris.
• 1 skiltelė česnako.
• Alyvuogių aliejus
• Kiaušiniai.
• Vanduo.

Rengimas

Pirmiausia turėsime atšildyti duoną pagaminti tostus ir supjaustyti griežinėliais. Jei norite pasirinkti gerą duonos kepalą, turėsite tik supjaustyti griežinėliais, tokiu būdu pasinaudokime ankstesnės dienos duona.

Šias riekeles mes dedame ant orkaitės plokštės ir paskleisime alyvų aliejus, kurį kelias dienas būtina marinuoti su visa česnako skiltele. Po to ant jo uždėsime „Serrano“ kumpio gabalėlį ir tarkuoto sūrio ir pašausime į orkaitę 5 minutėms 180 ° C temperatūroje.

Tuo tarpu mes tai padarysime išvirtus kiaušinius, kad kai tik iškeps tostai, ant viršaus uždedamas kiaušinis ir jie bus paruošti valgyti. Jei vis dar nežinote, kaip ši technika atliekama, tereikia spustelėti nuoroda.

Daugiau informacijos - „Serrano“ kumpio, kiaušinių ir sūrio skrebučiai y Išminkyti kiaušiniai, paprastas receptas

Daugiau informacijos apie receptą